贵州折二根吃法，就是这个味！

风飘弦 · 发表于 2011-12-16 22:16

muandmu 发表于 2011-12-16 22:06
没见过啊……LZ能上张没被做成菜时的样子吗？

呵呵，我懒啊，一直买人家拣好的，所以只能在网上找一张给你看了。

就是这样子，四川人吃叶子，贵州人吃茎，有人说是根，其实应该是茎，根是那些极细小的须须才对哦。

小寻 · 发表于 2011-12-16 22:32

流口水啊~喜欢和猪肉皮凉拌吃~超好吃

阳台花姿 · 发表于 2011-12-16 22:35

我们这叫臭耳根，春天时我们这吃叶子，市场上有卖。根在端午节时有卖，做凉菜用

紫水晶08 · 发表于 2011-12-16 22:43

我们这儿叫鱼腥草，不爱吃，但是这个特泻火。

tly_nemo · 发表于 2011-12-16 22:52

重庆这边吃的是叶子。

文非非 · 发表于 2011-12-16 23:08

贵州还有一种吃法就是用糟辣椒爆炒折耳根和腌肉,特别是苗族的老腌刀炒出来最香了.

小明花园 · 发表于 2011-12-17 03:50

这个季节折耳根嫩吗，我家的前久挖出来凉拌了，怎么又老又硬，还以为是春天才收获呢

confiture · 发表于 2011-12-17 04:46

很喜欢折耳根，口水

6085 · 发表于 2011-12-18 21:18

看着好亲切啊

种菜采的多多 · 发表于 2011-12-18 22:55

塞在爱情果里好吃。。

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