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[美食] 自制酱腌白萝卜——脆爽开胃解油腻【原创】

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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:20 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
花一笑 发表于 2013-10-14 14:01
我也用海天酱油,买了萝卜就做

现在萝卜特别便宜,非常适合做一批慢慢吃。

点评

好明天一早就去买萝卜  发表于 2013-10-14 14:20
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:20 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定

被诱惑到啦?哈哈!

点评

就是不敢下手做啊,不能沾到一点油么?以前做蜂蜜柠檬说不能沾到一点水,然后我用纸巾擦了又擦,结果放了几天长满了蘑菇TAT  发表于 2013-10-14 19:27
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:22 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定

祝你学习成功,早日将美味吃到口。
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:23 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定

感谢临帖鼓励,问好!
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:25 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
花花草草总关情 发表于 2013-10-14 14:10
凭个人喜好评论,觉得颜色浓了一些。

可能与拍得照片有关系,颜色可以依个人口味和喜好调理。
感谢临帖,问好!
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:26 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定

现在的白萝卜最好吃,做出来味道更好。
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 楼主| 发表于 2013-10-14 14:28 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
红苹果小孩 发表于 2013-10-14 14:16
李锦记酱油比海天好多了

各有不同的特色吧,回头也品品李锦记酱油的味道。
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发表于 2013-10-14 14:33 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我也喜欢腌萝卜吃,现吃现做,快速用手挤干水分,我还喜欢放点麻油,那样就有香味了。酱油略微少点,否则颜色太深了。
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发表于 2013-10-14 14:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
开胃菜    挺不错的
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发表于 2013-10-14 14:49 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
想知道酱汁如果不熬会怎样?

点评

也行吧 记得小时候 我祖母做这 好像就是拿酱油拌拌 浇点麻油 也蛮好吃 不过 我想 楼主的方法应该更入味  发表于 2013-10-14 14:58
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