自已做的豆渣鸡蛋面饼（39楼有程序图，43楼有更新）

花草飞扬 · 发表于 2014-9-5 13:10

我也经常做，里面时常放点剁碎的青菜，小孩子爱吃

江西QS十字绣 · 发表于 2014-9-5 13:13

嗯，我也用豆渣煎饼，还加了波菜汁，看看，还有个煎的馒头片

思绪飘飞 · 发表于 2014-9-5 13:24

江西QS十字绣发表于 2014-9-5 13:13
嗯，我也用豆渣煎饼，还加了波菜汁，看看，还有个煎的馒头片

变的花样还真多呢！向你学习！

rayito · 发表于 2014-9-5 13:24

楼主果然是贤良淑德的好主妇啊！赞一个

糖果果爱花花 · 发表于 2014-9-5 13:24

对呀，早上榨了豆浆，豆渣可以用来做这个，不错，明早就行动！

梔子 · 发表于 2014-9-5 13:54

加点面粉，加点糖，加个鸡蛋，做成甜的也蛮好吃的。

花毒已深 · 发表于 2014-9-5 14:11

起初还以为是花肥呢

haishanfish · 发表于 2014-9-5 14:18

我用豆渣跟绞肉混在一起做肉饼，里面放点葱＆蛋＆酱油糖等等摔摔后捏成球状，下去煎成肉饼，还不错耶。也可以起锅时汇一点酱汁＋葱段，有点像狮子头感觉。但我都懒惰后面那段省略，呵呵。反正家人也说好吃
楼主的我没做过，下次试试～～^^

思绪飘飞 · 发表于 2014-9-6 15:52

本帖最后由思绪飘飞于 2014-9-7 11:07 编辑

锤子发表于 2014-9-5 12:15
学着做了，好杯具……

今天做的，各种程序拍照

1、准备豆渣、鸡蛋、面粉、盐少许：

2、今天放的是肉末、榨菜丁、葱花：

3、先将鸡蛋、盐、面粉拌匀，再加入肉末、榨菜、葱花搅拌均匀：

4、锅中放油，因为喜欢吃油炸的，所以放的油比较多。用勺子舀起放入锅中摊平，炸至两面金黄即可。

5、上盆：

6、开吃，外焦里嫩，味道赞足类！

a18902359426 · 发表于 2014-9-7 00:29

做的好漂亮，看了让人有食欲

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[美食] 自已做的豆渣鸡蛋面饼（39楼有程序图，43楼有更新）