YZZ叶子 发表于 2023-10-18 15:24
苔菜怎么吃？我们这边都没见过这种菜，有一年网购菜苗有送一小包苔菜种子，播在花盆里结果也没吃，不知道咋个做法
嫩的炒了吃，非常鲜美。肉或者蒜蓉。
巧巧花艺 发表于 2023-10-18 23:25
嫩的炒了吃，非常鲜美。肉或者蒜蓉。
直接炒吗？需不需要焯水的？
YZZ叶子 发表于 2023-10-19 11:29
直接炒吗？需不需要焯水的？
应该是焯水更好吃。我做饭简单啥菜都是直接炒。这个菜要嫩的时候，鲜美，老点就不是那个味道了，估计老了适合做梅干菜，我们这老人用老的做小豆腐吃。
巧巧花艺 发表于 2023-10-19 12:32
应该是焯水更好吃。我做饭简单啥菜都是直接炒。这个菜要嫩的时候，鲜美，老点就不是那个味道了，估计老了适合做梅干菜，我们这老人用老的做小豆腐吃。
好的好的，感谢告知，下次也种点这个苔菜吃吃看https://app.tahua.net/public/emotion/face_043.png
现在还能种吗？
珠儿202 发表于 2023-10-20 09:24
现在还能种吗？
看哪里了，我刚刚买的种子，准备种冷棚里
巧巧花艺 发表于 2023-10-20 12:24
看哪里了，我刚刚买的种子，准备种冷棚里
坐标山东，没有冷棚，只有个小院
珠儿202 发表于 2023-10-21 09:27
坐标山东，没有冷棚，只有个小院
弄个小棚应该可以，我也是山东，露天马上下霜了。
巧巧花艺 发表于 2023-10-21 17:03
弄个小棚应该可以，我也是山东，露天马上下霜了。
那我不种了，冬天让地歇歇，开春大干@48$
珠儿202 发表于 2023-10-23 14:30
那我不种了，冬天让地歇歇，开春大干
还是现在种吧，我觉得种菜还是得秋冬季，春天全是虫子