哪种苔菜好吃

巧巧花艺

YZZ叶子 发表于 2023-10-18 15:24
苔菜怎么吃？我们这边都没见过这种菜，有一年网购菜苗有送一小包苔菜种子，播在花盆里结果也没吃，不知道咋个做法

嫩的炒了吃，非常鲜美。肉或者蒜蓉。

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YZZ叶子

巧巧花艺 发表于 2023-10-18 23:25
嫩的炒了吃，非常鲜美。肉或者蒜蓉。

直接炒吗？需不需要焯水的？

巧巧花艺

YZZ叶子 发表于 2023-10-19 11:29
直接炒吗？需不需要焯水的？

应该是焯水更好吃。我做饭简单啥菜都是直接炒。这个菜要嫩的时候，鲜美，老点就不是那个味道了，估计老了适合做梅干菜，我们这老人用老的做小豆腐吃。

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YZZ叶子

巧巧花艺 发表于 2023-10-19 12:32
应该是焯水更好吃。我做饭简单啥菜都是直接炒。这个菜要嫩的时候，鲜美，老点就不是那个味道了，估计老了适合做梅干菜，我们这老人用老的做小豆腐吃。

好的好的，感谢告知，下次也种点这个苔菜吃吃看

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珠儿202

现在还能种吗？

巧巧花艺

珠儿202 发表于 2023-10-20 09:24
现在还能种吗？

看哪里了，我刚刚买的种子，准备种冷棚里

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珠儿202

巧巧花艺 发表于 2023-10-20 12:24
看哪里了，我刚刚买的种子，准备种冷棚里

坐标山东，没有冷棚，只有个小院

巧巧花艺

珠儿202 发表于 2023-10-21 09:27
坐标山东，没有冷棚，只有个小院

弄个小棚应该可以，我也是山东，露天马上下霜了。

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珠儿202

巧巧花艺 发表于 2023-10-21 17:03
弄个小棚应该可以，我也是山东，露天马上下霜了。

那我不种了，冬天让地歇歇，开春大干

爱花精灵

珠儿202 发表于 2023-10-23 14:30
那我不种了，冬天让地歇歇，开春大干

还是现在种吧，我觉得种菜还是得秋冬季，春天全是虫子