电饭锅版酒酿
本帖最后由 小粒7 于 2024-3-16 18:08 编辑酒酿的过程就不啰了,网上很多。温度控制我试过几种,一种是烤箱,一不小心温度就高了,面包机的酿酒功能,几次都是第二天一股馊味和酒味。
这次尝试电饭锅的保温功能,成功了一大半,明天基本可以放冰箱保存了。
每个锅的保温功能不同,可以先看看保温时的水温,我发现只能开着锅盖,不然温度会有点高。像像蒸饭一样,把米饭放在蒸架上。
下次就用它了,方便,省事。
可以 啊?控温?不用特意保温的吧,就算冬天做它也就最多是多等两天而已。 和蓝眼睛一样优秀,自己做的特别好@蓝眼睛 向晚意不适 发表于 2024-03-16 18:19
温度不好控制
保温开着盖还好 道友快住手 发表于 2024-03-16 18:49
啊?控温?不用特意保温的吧,就算冬天做它也就最多是多等两天而已。
包邮区不行,现在这温度,时间长了长霉 明天看看成品 小粒7 发表于 2024-03-16 19:20
包邮区不行,现在这温度,时间长了长霉
那不清楚是什么原因了,我老家云贵高原,冬天室内也就十来度,就放室内就是时间会久一点
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