～海绵～ 发表于 2026-11-9 10:29
没馅的叫啥馒头
淡馒头，高庄馒头，刀切馒头，根据形状叫。
好手艺呀
太极者 发表于 2026-11-9 10:35
淡馒头，高庄馒头，刀切馒头，根据形状叫。
高庄馒头是不是猪悟能家的
Susat 发表于 2026-11-9 10:30
放鸡蛋吗，我们这素馅一般放鸡蛋
不放，我们这里经典的香菇菜包就是这种馅料的，有机会来上海几个老字号的店尝尝，比如绿杨邨，松月楼等等
Mickyzhu 发表于 2026-11-9 10:39
高庄馒头是不是猪悟能家的
这种就是没馅的一种，那种圆圆胖胖的，有扎实感的都叫高庄馒头。
太极者 发表于 2026-11-9 10:41
这种就是没馅的一种，那种圆圆胖胖的，有扎实感的都叫高庄馒头。
真的与高老庄没关系吗，圆圆胖胖的很像猪无能啊
菜包子https://app.tahua.net/public/emotion/face_043.png
还是自己做实惠，店里卖得越来越贵
必须来跟一个我昨晚做的
看帖子又坐过了一个站https://app.tahua.net/public/emotion/face_wulian.png再倒回去………