醋泡姜

xj0316 · 发表于 2026-8-12 11:49

学习到了，以前总是买着吃，以后我也自己泡泡吃。

小蜗李 · 发表于 2026-8-12 11:58

1010016667 发表于 2026-08-12 11:39
我的也这样，不知道是不是没有用盐腌一下的缘故

我买的菜市场的洗干净的嫩姜，还总是烂，也不知道什么原因。去年泡酸菜，泡什么烂什么。今年解锁了泡酸豆角

gyl3663 · 发表于 2026-8-12 12:16

9度醋会不会太酸

花儿_静静开 · 发表于 2026-8-12 14:24

gyl3663 发表于 2026-08-12 12:16
9度醋会不会太酸

喜欢吃酸的，6度是勾兑醋，9度是米醋，

1010016667 · 发表于 2026-8-12 15:59

小蜗李发表于 2026-08-12 11:58
我买的菜市场的洗干净的嫩姜，还总是烂，也不知道什么原因。去年泡酸菜，泡什么烂什么。今年解锁了泡酸豆角

是不是有油弄进去了

小蜗李 · 发表于 2026-8-12 16:04

1010016667 发表于 2026-08-12 15:59
是不是有油弄进去了

记不清了

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[美食] 醋泡姜