私房菜：图解我制作木瓜泡菜的过程

笑语qingping

记得看喝管的第一个贴子，就是这么一步步图解着，教同学们编篓子

泡菜步骤看明白了，木瓜不好找。这边只有木瓜海棠结的那木瓜。

用黄瓜、萝卜代替应该也可以吧，大白菜这儿也多。喝管，盐水浓度是多少？

坏娃娃坏娃娃

还木有吃过木瓜泡菜

喝多了

笑语qingping 发表于 2012-2-12 15:35
记得看喝管的第一个贴子，就是这么一步步图解着，教同学们编篓子

泡菜步骤看明白了，木瓜不好找。这 ...

其实，大白菜泡菜就非常好吃了。
莴笋也很好。
盐水浓度在百分之2就可以。
但是有人喜欢更咸一些。

笑语qingping

喝多了 发表于 2012-2-12 16:21
其实，大白菜泡菜就非常好吃了。
莴笋也很好。
盐水浓度在百分之2就可以。

谢谢喝管，记下了。白菜、莴苣都有，过几天买了坛子就泡来吃。

又见彩虹

喝多了 发表于 2012-2-10 18:16
啥?
我在休闲板块活跃的时候，
您还没有进入这个论坛把？

哈哈，那得一直保持活跃度呀

喝多了

沙丁鱼 发表于 2012-2-10 12:01
真想厚着脸皮上门要一点。

只要你在福州，
经过津泰路的时候可以通知我，
免费给你一些我做好的泡菜。