粽子节到了

pxyulh · 发表于 2021-6-12 20:03

冰儿jb 发表于 2021-6-12 19:55
为什么我的煮出来不像你们这样糯糯的，米还泡了一天一夜，我的就是硬邦邦的

米泡一个小时就好，也可以洗干净就包，煮3-4个小时，高压锅一个半小时

pxyulh · 发表于 2021-6-12 20:04

大宝睿睿发表于 2021-6-12 19:53
吃不来肉的，还是爱吃红枣的

爱的就是最好的

丛兰溢露 · 发表于 2021-6-12 20:05

不爱吃粽子的我竟然很想吃

自爱己 · 发表于 2021-6-12 20:05

pxyulh 发表于 2021-6-12 19:15
用了老抽，肉也用老抽生抽鸡精少许白酒泡了一晚上，然后米滤干用泡肉的汤和调料和匀，味道很好

这是我这里的做法，我想试试别的。有时候看视频，见到是深褐色的米，我就好奇那到底加了什么?

zjpjxhy · 发表于 2021-6-12 20:07

我们用的是乌饭米，据说有抗癌功能

pxyulh · 发表于 2021-6-12 20:10

zjpjxhy 发表于 2021-6-12 20:07
我们用的是乌饭米，据说有抗癌功能

这个好，据花友说很香呢

寄意晨枫 · 发表于 2021-6-12 20:10

今天已包粽子

pxyulh · 发表于 2021-6-12 20:11

自爱己发表于 2021-6-12 20:05
这是我这里的做法，我想试试别的。有时候看视频，见到是深褐色的米，我就好奇那到底加了什么?

我们四川是加腊肉粒混在里面也很香

pxyulh · 发表于 2021-6-12 20:13

寄意晨枫发表于 2021-6-12 20:10
今天已包粽子

端午安康

mysoft · 发表于 2021-6-12 20:40

楼主包的粽子也让我回忆起儿时的情景，儿时的长辈和亲人。。。都已离去。。。想想泪目。。。

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[美食] 粽子节到了