粽子节到了

pxyulh · 发表于 2021-6-12 19:02

我的粽子一向都是裹起不漏米就OK，今天早上去看了看卖粽子的手法，今天包的粽子好很多了

，每年粽子节我觉得我都像卖粽子的，一锅又一锅的煮。
除了蛋黄大肉粽就是肉粽，只给老爸老妈包了点白米粽和红枣粽
肉多真的香，肥肉是精华

苏棠 · 发表于 2021-6-12 19:05

想吃肉粽

小虾米康康 · 发表于 2021-6-12 19:10

好馋人呀

自己包的一定很好吃哦不会包粽子的我每年都是将就吃单位发的五芳斋。

ningle · 发表于 2021-6-12 19:10

自己包成这样可以卖粽子了

自爱己 · 发表于 2021-6-12 19:11

米的颜色为何这么深，是加了什么调料。教下我，我要收集不同口味！我的是碱水，粽子是白白黄黄的。

pxyulh · 发表于 2021-6-12 19:15

自爱己发表于 2021-6-12 19:11
米的颜色为何这么深，是加了什么调料。教下我，我要收集不同口味！我的是碱水，粽子是白白黄黄的。

用了老抽，肉也用老抽生抽鸡精少许白酒泡了一晚上，然后米滤干用泡肉的汤和调料和匀，味道很好

千山月tmh · 发表于 2021-6-12 19:17

巧手！
做什么都可以做得很好！

小祖宗_ · 发表于 2021-6-12 19:18

这个肥肉还得再煮煮、要化开才好吃

pxyulh · 发表于 2021-6-12 19:18

千山月tmh 发表于 2021-6-12 19:17
巧手！
做什么都可以做得很好！

你包的粽子才叫漂亮啊，惭愧

pxyulh · 发表于 2021-6-12 19:21

小祖宗_ 发表于 2021-6-12 19:18
这个肥肉还得再煮煮、要化开才好吃

已经化了，口感超级棒

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食] 粽子节到了