自己做花生饼

swj2008 · 发表于 2015-7-4 10:56

本帖最后由 swj2008 于 2015-7-4 11:36 编辑

天热，不想往楼顶上跑，闲着没事，做了一盘花生饼，挺好吃的，没有添加剂之类，纯天然的。

原料：花生100克炒熟打碎。低筋面粉225克。糖粉40-70（按自己口味）。花生油（植物油都可以）。盐2克。苏打粉2克。鸡蛋1个（只用一点蛋黄）
做法：除鸡蛋和油，把所有的原料放一起拌匀，再放油，搂成面团，做成小饼，把鸡蛋打开用蛋黄刷小饼表面。装盘放烤箱中层，上下火，190度，烤20分钟左右，看饼有点黄，因烤箱不同20分钟后要关注饼的颜色，以免烤焦。

甜醪糟 · 发表于 2015-7-4 11:01

看着就好吃

闲听琴语 · 发表于 2015-7-4 11:08

自己做的看着就觉得好，味道应该也比较好，赞。

墨茗棋妙 · 发表于 2015-7-4 11:15

色香味俱全

嗨娟娟 · 发表于 2015-7-4 11:16

我饿了

美丽的花花 · 发表于 2015-7-4 11:17

看了你的饼，饿了

什么马都难追 · 发表于 2015-7-4 11:28

手艺真好，流口水了

菜园婆婆 · 发表于 2015-7-4 12:36

我家烤箱就是摆设，我一直没用过，老看楼主做的饼这么诱人，好想试一下

swj2008 · 发表于 2015-7-4 12:45

菜园婆婆发表于 2015-7-4 12:36
我家烤箱就是摆设，我一直没用过，老看楼主做的饼这么诱人，好想试一下

试吧，很简单的，30分钟做好，1小时可以吃了。

美丽的花花 · 发表于 2015-7-4 12:56

求方法

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[美食] 自己做花生饼

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