欢迎到老吴的家园看看（不断更新与答疑）

老吴的家园

nixianyuan 发表于 2014-1-16 14:08
吴老师，我也是武汉的，我的房子朝南朝北各有一个阳台，另外还有个顶楼露台。能不能请您介绍一下那些植物、 ...

南边可种丝瓜，黄瓜，喇叭花登，北边种金银花，葡萄，藤三七等

nixianyuan

谢谢吴老师！新年好。有时间去参观您的屋顶花菜园。

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吴荣先 属相群口相声：属羊的说，属羊的不吃羊肉， 属牛的说，属牛的不吹牛，只吃牛肉。属猪的说，属猪的特别爱吃猪肉。属马的说，我不吃马肉，只拍马屁。属龙的说，咋们想吃龙肉，却没法抓到龙。属鼠的说，决不会吃老鼠，那是我兄弟。属鸡的说，属鸡的不一定都是鸡。属兔的说，你骂兔崽子，我拧下你的脑袋！

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春雨如油浇菜花
                吴荣先（原创稿）
     索契冬奥落幕日，武汉一整天春雨，气温有所降低，但滋润了蔬菜的心田。白菜、雪里红、生菜等，几乎翻个在长。原先一个蛋糕盒里，5棵白菜显得稀稀拉拉，今天再看，已经挤得满满当当，有的叶片有一本16开杂志大。早些的大白菜，全部起苔了，第二轮苔慢慢悠悠，比不得红菜苔上午掐，下午发。我自己繁殖的杂交白菜，介入红菜苔与大白菜之间，叶片大，苔多，最可贵的是适应环境，不怕干，不怕冷，延迟起苔一个月，正好是红菜苔结束后的时令。叶子厚实，适合打汤于清炒。
       另一品种 是黑白菜，叶子微苦。这种苦味是它天然防鸟啄的法宝。入冬以后，鸟缺食，飞落楼顶，大啄白菜与红菜苔叶子，却不啄黑白菜，莴苣，生菜等，因为小鸟受不了那种苦味。也许是植物间的信息传送与启发，其他的叶菜，也赶紧变苦，使鸟儿避而远之。
     微苦的白菜，大部分人喜欢，尤其有些老同志，特别喜欢莴苣叶的那种苦味。而长期酷爱甜食的人，对这种苦很敏感，下不了筷子。是以菜场上，不苦的小白菜——上海青卖得很好，黑白菜难卖些。我去年买了一包上海青 种子，发芽率100%，边长边吃，吃到开春，小的长大，长得也快。2元一包，变成几百棵苗，大的一棵一斤多，2元一斤，投入产出比为1：:100，自己种菜，确实合算，只是人要勤快，肥水要足。
       因寒潮，红菜苔现在的市场价在3到4元一斤，快下桥了，白菜苔也要3元多一斤，绝大部分是用化肥催长的。 我自己种的白菜，绝对不用化肥，用的是饼肥、菜叶加鱼肠子沤肥，草木灰等。吃惯了自己的菜，到餐馆，对那些化肥菜苔不愿意动口，因为味道差别太远了。现在超市里所谓的“有机菜”，标价比一般菜贵10倍8倍，一般人尝不出来，咱们楼顶菜农，尝一口就知道了。
       城市农民最有成就感的是：春节前后，满桌鱼肉，顶不上一盘菜苔或者白菜，因为它们一上桌，就会被一抢而空。
       上周我送了一包菜苔与白菜给妹妹家，7个人吃饭，一大桌菜肴。结果，后上的菜苔上桌即清仓，当厨师 的妹妹上来一看，只剩一点菜汤，几片腊肉。她苦笑着说，我兑点开水喝汤算了。我说，你的菜炒的真好吃，她说，哪里哪里，还是你的菜种得好。他们家，住在汉口三眼桥闹市20楼，长期买菜吃。那些化肥菜苔，至少2天后才到市民家里，而我的菜，是货真价实的有机菜。上午10点多在余家头的虹琦花园楼上掐，坐610路过江送到汉口，12点吃，赶新鲜，柔嫩，不可比也。在我们家，每年2-3月，叶采旺季，青菜可以当饭吃，不搞“计划经济”。给妹妹的菜苔，舍不得，她只炒了一半，留一半次日吃，结果自己没吃着。她叹口气说，可惜两家离得太远，不然天天有新鲜有机菜吃。
       在武昌洪山宝塔附近，全市硕果仅存的几十亩洪山菜苔，也是农家肥种的，一斤要卖几十元，几百元，非穷人之食品。我等退休之人，不好麻将与跳舞，锻炼身体，怡情怡志，就是养花种菜，与人分享，在别人的“抢吃”中，陶醉于无限的成绩感与幸福感。

jzsgz

吴老师 我是荆州的 想问一下您 现在播种花生和南瓜可以吗

xgjunzh

牛人呀，可惜我没住在顶楼

pgydxcb

老吴的家园 发表于 2009-1-13 09:22
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2009-1-12 10:09

人橘情未了，感动的眼泪都下来了

tanghuanyu

吴老师,您好，我是在广东的菜友，近日雨水连连，我的麦菜在叶背后成片出现了白色的“毛毛”，奄奄一息，请教吴老师，这是什么情况，需要用药吗？

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   不要用药