纯绿色～100%三无产品 ( 恭祝2012新年快乐！ P918）

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 11:35

han2008c 发表于 2011-9-3 22:58
我要努力.
很喜欢太阳花.

祝福姐姐早日吃上自家的纯绿色大萝卜。

再请姐姐看我刚做好的甜酒酿。
上次忘了和姐姐说了，如果姐姐家的酒酿主要用来做菜的话，可以让它常温下继续酿着，变成米酒后用来烧鱼烧肉更好呢。
里面的酒糟还可以用来做“糟鱼”“糟鸡”的（PS：上海特色卤菜）。
正准备学做呢。

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 11:44

春虫明静轩发表于 2011-9-3 11:26
是麥冬的亲戚啊。。咬下去甜丝丝的。。。应该是白色而透明的小根块。。。

多谢轩MM介绍得如此详细~
请MM看璜土万亩葡萄园中的精品葡萄：美人指、新品青提。
现摘现吃，口感鲜甜。
葡萄快下架了，昨天江阴好友相邀，特地去葡萄园采摘的。

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 11:48

本帖最后由 huihui-卉于 2011-9-4 13:03 编辑

sypsyp2 发表于 2011-9-3 15:08
姐，我不太喜欢苋菜梗，但我看到臭豆腐就走不动路咧！

恩。那就做点霉苋菜梗，放置时间长一点，专用卤水来泡臭豆腐好了。

请sypsyp2看我家DIY的专用泡菜老水.

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 12:04

我是一片云007 发表于 2011-9-3 15:57
终于看完了

欢迎我是一片云007来访~
常来分享哈.

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 12:10

chling-凌发表于 2011-9-3 23:02
哈哈，最近地一直湿也没有及时割，我的韭菜开花了。
明天剪了做韭菜花酱。

姐姐家的韭菜花养眼的~

请姐姐看我今天学做的韭菜花，用江阴朋友的朋友送的自家的梨子做的，家里没香油了，里面加了点橄榄油。

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 12:12

chling-凌发表于 2011-9-3 23:02
哈哈，最近地一直湿也没有及时割，我的韭菜开花了。
明天剪了做韭菜花酱。

哈，忘了给姐姐看主料了。
梨子也忘了拍PP。

huihui-卉 · 发表于 2011-9-4 12:15

tracy0825 发表于 2011-9-4 10:09
好羡慕啊~~这么大的地方

请tracy0825 看中饭菜菜蛋汤主料：菊花脑。

土著 · 发表于 2011-9-4 12:17

拜会老朋友

han2008c · 发表于 2011-9-4 12:58

我也想做韭莱花酱,可惜上周倒掉很多,是朋友给的,一直以为花不能吃,只能吃叶子.我自已种的韭莱正开花,可以拿耒做了.
今天买了糯米,准备做酒酿.
买不到青罗卜种子,只好多种些白罗卜了.

zhangerman · 发表于 2011-9-4 13:03

huihui-卉发表于 2011-9-3 10:36
zhangerman ，泡臭豆腐简单的，只要有霉苋菜梗卤水，里面加适量的盐，把老豆腐放进去，再放置2天就OK了。 ...

这个姐姐你说的牛杖是菜？药材？
我怎么看着像虎杖？
呵呵

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