花一笑糖蒜的季节到了

花一笑 · 发表于 2017-5-22 15:55

我家的蒜是有机的
因为是我自己种的
没有上肥
所以有点小
下个星期就要收蒜了
这星期天抓紧刨了一垄蒜
赶紧把糖蒜做了
要不蒜就老了
要等明年了
蒜是老公刨的
还帮着干活
还挣钱
所以我们要善待他
哈哈
真的是这样

稍微用盐杀杀菌
凉一下

最好用陈醋
玻璃瓶装的最好了

糖要用白砂糖
不要用棉白糖

先把醋倒满
然后慢慢放糖
我都是过几天尝一下
不甜再放糖
直到甜度合适为止

苗圃小学徒 · 发表于 2017-5-22 16:00

真不错

辽——依一 · 发表于 2017-5-22 16:00

流口水了

嘿台风 · 发表于 2017-5-22 16:01

跟腊八蒜类似啊，我也试试。

冬日灿烂 · 发表于 2017-5-22 16:02

好厉害！原来糖蒜是这么做的呀。谢谢分享。

日月2017 · 发表于 2017-5-22 16:03

想吃

shuzhen666666 · 发表于 2017-5-22 16:04

看到你这个明天回家果断去买蒜我也要腌蒜馋死我了

红色长寿花 · 发表于 2017-5-22 16:05

这个吃过后不敢开口说话，口气太重了

鱼友 · 发表于 2017-5-22 16:05

今年的新鲜蒜便宜才2块钱，是做糖醋蒜的节奏哦。全年太贵就没有做，但楼主是地主自己种另说了

jzhaotian · 发表于 2017-5-22 16:06

不错，有详细教程，到时腌一灌

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