炸鲜奶

小蛮妖大唐菜 · 发表于 2017-9-11 09:26

天涯海角俊杰杰发表于 2017-9-11 03:25
煮奶的时候最好加点琼脂，生粉多影响口感，加点炼奶比白糖更会有层次，且有浓浓的奶香！

如果里边奶糊不加白糖就加炼乳沾着吃，因为加了白糖再炼乳会腻味

小蛮妖大唐菜 · 发表于 2017-9-11 09:28

湘怀笑笑发表于 2017-9-11 06:56
那个炸几分钟啊

三分钟左右。

轩轩妈妈爱小花 · 发表于 2017-9-11 09:28

我们这边的名菜，吃在广州，厨出凤城-顺德。

小蛮妖大唐菜 · 发表于 2017-9-11 09:29

星星娘发表于 2017-9-11 08:32
这个得大火小火炸？油不会溅吗，反正看的就有食欲

烧到七八成热吧，不能太大火，不然容易焦

tttyyyuuu · 发表于 2017-9-11 09:46

这猫睡觉真豪放啊。

谁的流年似花开 · 发表于 2017-9-11 09:56

做得好好吃哦，哪天也试试

五百阿藏 · 发表于 2017-9-11 09:56

手艺真好，炸的金黄均匀

綿婲餹 · 发表于 2017-9-11 10:01

喵，你的高冷范呢

紫苏2007 · 发表于 2017-9-11 10:12

一大清早，看到吃的心情舒畅啊

911lisa · 发表于 2017-9-11 10:26

还有猫可以吸
可以说是小康生活了

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[美食] 炸鲜奶