挖一桶红薯，做一盘丸子，赏一轮明月

人间四月天67 · 发表于 2017-10-7 09:21

红薯值得种，叶子蒜茸炒也超好吃

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:21

tianmi123 发表于 2017-10-7 09:02
桂花需要洗吗，不需要消毒杀菌之类的吗，否则放久了不会坏吗？怎么保存呢

新鲜的桂花清理干净晒太阳杀菌，做好后放冰箱冷藏，我这个是前年的了，还有一瓶是去年的，都好好的！

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:23

巴山夜雨A 发表于 2017-10-7 09:08
成品好像我们这里的油面筋塞肉。

油面筋塞肉我倒是没吃过呢！是四川的美味吗？

tianmi123 · 发表于 2017-10-7 09:24

wangjianjian 发表于 2017-10-7 09:21
新鲜的桂花清理干净晒太阳杀菌，做好后放冰箱冷藏，我这个是前年的了，还有一瓶是去年的，都好好的！

好的，谢谢楼主，这个季节发出这个帖子真应景，刚好桂花开了

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:25

luoyebuluo3 发表于 2017-10-7 09:17
看着好馋人。

可以做来吃，真的不错呢！

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:26

May52 发表于 2017-10-7 09:20
请问楼主桂花需要先洗净晾干吗

糖桂花是我老妈做的，具体的做法还要再问问她！

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:28

人间四月天67 发表于 2017-10-7 09:21
红薯值得种，叶子蒜茸炒也超好吃

总是听人说吃了红薯叶子就不结红薯，可是我总是先吃叶子再挖红薯，都有大大的红薯！

wangjianjian · 发表于 2017-10-7 09:30

tianmi123 发表于 2017-10-7 09:24
好的，谢谢楼主，这个季节发出这个帖子真应景，刚好桂花开了

不用谢！等我晚上再视频问问我老妈具体做法，她老人家今天出去游玩去了

顺祝秋安！

一月123 · 发表于 2017-10-7 11:42

有空也试试

人间四月天67 · 发表于 2017-10-7 15:38

wangjianjian 发表于 2017-10-7 09:28
总是听人说吃了红薯叶子就不结红薯，可是我总是先吃叶子再挖红薯，都有大大的红薯！

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[美食] 挖一桶红薯，做一盘丸子，赏一轮明月