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楼主: 清风竹子

[DIY] 自制腐乳

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发表于 2019-1-9 23:19 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
看着手痒痒想自己做了
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 楼主| 发表于 2019-1-9 23:20 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北十堰
江南chewei 发表于 2019-1-9 23:17
学习了,谢谢分享!

大家都做的好啦,我也很开心啊!
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 楼主| 发表于 2019-1-9 23:21 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北十堰
seektruth 发表于 2019-1-9 23:19
看着手痒痒想自己做了

那就试试吧!挺简单的!
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发表于 2019-1-9 23:26 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
清风竹子 发表于 2019-1-9 23:15
不能加水啊!加水会带入杂菌,容易坏!

原来可以这样做呀,谢谢分享,我看我姐把各种调料煮水放凉后加在长毛的豆腐里,没过豆腐,给我一盒里面半盒水,等也教她改良一下
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发表于 2019-1-9 23:27 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
神奇,在超市看到的,都自己手工做,不看还真不懂呢
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发表于 2019-1-9 23:28 | 显示全部楼层 来自: 中国江西萍乡
清风竹子 发表于 2019-1-9 23:18
有时候做豆腐乳,不用曲菌也会做的很成功。那是全凭经验啊!有了曲菌没有经验也能做成功!

那倒是,所以我们这都是有经验的大妈们做
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发表于 2019-1-9 23:28 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
不知道能不能做腊八豆
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发表于 2019-1-9 23:29 | 显示全部楼层 来自: 中国
不用油吗?为什么超市里的都是泡在油里的
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发表于 2019-1-9 23:29 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
长见识了
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发表于 2019-1-9 23:29 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
很好,空了学做。超市一小瓶6块钱只有几个,太贵了。
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