“甜”满生活

淡淡如水 · 发表于 2019-2-11 16:54

是在下厨房学的吗

家里有人 · 发表于 2019-2-11 17:40

子夜蕙发表于 2019-2-11 16:46
到底给不给吃？

等你情绪平复后再吃可好？

家里有人 · 发表于 2019-2-11 17:49

easie 发表于 2019-2-11 16:52
饿了

随便吃哈

家里有人 · 发表于 2019-2-11 17:52

淡淡如水发表于 2019-2-11 16:54
是在下厨房学的吗

有几个是，有几个是自己试了很多次才做成哒

糖小糖 · 发表于 2019-2-11 18:19

好厉害

家里有人 · 发表于 2019-2-11 18:38

糖小糖发表于 2019-2-11 18:19
好厉害

谢谢，过奖了

cerry_wu · 发表于 2019-2-11 20:14

厉害了

pollyanna · 发表于 2019-2-11 21:20

想问下lz经验～我挤曲奇的时候，裱花嘴总是掉，然后袋子总是挤破～之前硅胶带也是挤破的说。。。

家里有人 · 发表于 2019-2-11 22:07

pollyanna 发表于 2019-2-11 21:20
想问下lz经验～我挤曲奇的时候，裱花嘴总是掉，然后袋子总是挤破～之前硅胶带也是挤破的说。。。

裱花嘴掉和裱花袋破都是因为面糊没调好……
太稠可以适当加些牛奶不影响烘烤和口感。
我习惯带手套直接下手搅拌面糊，因为用硅胶刀很难准确判断出面糊的软硬～

pollyanna · 发表于 2019-2-12 08:50

家里有人发表于 2019-2-11 22:07
裱花嘴掉和裱花袋破都是因为面糊没调好……
太稠可以适当加些牛奶不影响烘烤和口感。
我习惯带手套直接下 ...

好的，谢谢lz

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