露台养鸡心得

august626

家住七楼，带露台。08年始种菜、养鸡。坛中种菜高手多，不敢卖弄。鸡养个十多只，经历N次鸡瘟，加之娘子反对，已所剩不多。现只将本人多年来养鸡心得总结如下。
一.场地
首先给个位想养鸡的TX们一个忠告，养鸡很脏、很臭，特别是散养的情况下，满地鸡粪，臭不可耐。所以怕脏怕臭的请三思。
鸡是好动的家禽，要想养鸡并养好鸡，一个足够大的场地是必须的。个人认为最好平均每只鸡最少有2-3个平米的活动场地为宜，当然越大越好。场地小了鸡会为争夺空间而打斗，而且过于拥挤容易引发疾病。另外如果鸡得不到足够的活动，鸡肉的品质会有很大程度的下降。
养鸡最好能有大面积的土或沙地，鸡闲来无事可以在地里沙浴，去除身上的寄生虫，并可以预防夏天中暑。另外鸡还会吞食里面大小适中的砂粒以帮助消化。如果要在天台等水泥地上养鸡的话，最好能找个地方堆些沙子供鸡使用。
鸡怕热，夏天容易出现中暑而影响鸡蛋的产量，甚至导致鸡死亡，所以养鸡的地方最好能避免夏季阳光的曝晒。可以考虑搭凉棚降温。
当然，如果没场地，又怕脏怕臭的TX，可以考虑笼养，一个笼子就能解决了

市面上笼子很多，养猫养狗的铁笼也可以，在笼子底下垫块木板可硬纸壳之类的就可以了。但这么**会很伤心的……
鸡每天晚上都要进窝，所以一个鸡窝是必须的。鸡对窝的要求不高，甚至让它们露宿也不会反对的，但那样鸡比较容易得病。所以还是做个把简易的鸡窝吧，要求：能遮风挡雨，又通风透气就可以了。

如果你在院子里种了菜或花的，建议你将鸡圈养或将菜园子给圈起来，将鸡翅膀和尾巴上的毛修短后，围个一米高就差不多了。如果觉得将鸡翅膀毛剪掉不人道，也可以围一个三到四米高的围栏……
二.品种
一般说来养当地的土鸡就很好了。但有一些珍禽品种也不错。推荐几种给大家
1.东乡乌鸡

特点：毛、皮、肉，骨，内脏均为黑色，下绿壳蛋，据说绿壳鸡蛋的营养价值大大高过普通鸡蛋。体型小，搞病力强，肉质鲜美。
缺点：爱抱窝，影响产蛋率，市面上较难买到。胆小，见到生人易惊群。
2.余干乌黑鸡

特点：毛、皮、肉、骨、冠、内脏、脂肪均为黑色，，体型小，抗病力强，营养价值高，是有名的药用鸡。
缺点：产蛋量不高，市面上较难买到。胆小。
3.泰和乌鸡

特点：皮、肉、骨、内脏、脂肪均为黑色，毛纯白，丝状，非常漂亮。肉质鲜美，集肉用、药用、观赏于一身。
缺点：爱抱窝，下十几个蛋就要抱一次窝。年产蛋只有120枚左右。个别地区价格偏贵。（可貌似我们这边只要8块钱一斤……）
4.贵妃鸡

特点：外形美观，肉质鲜美。据说其肉与孔雀肉不相上下。抗病力强，喜亲近人。
缺点：个人认为论肉质和外型不如泰和乌鸡，论蛋不如东乡乌鸡，介于两者之间。
5.七彩山鸡

特点：好歹算半个野味，但个人认为山鸡肉偏柴。但好在抗病力远远强于其它家禽，放在外面冬天冻不死，夏天晒不死。而且公山鸡样子也不丑。
据点：有野性，爱飞，好斗，产蛋量少，一年只有120枚左右，而且蛋还比其它的蛋小上好多。
6.番鸭

特点：最大的特点就是长得一点都不像鸡。当然了，它是鸭，不是鸡。如果你打算笼养的话，养番鸭吧，笼养鸡那是虐待。番鸭安静，不爱活动。而且番鸭块头大，老番鸭是滋补的佳品。番鸭蛋打汤做成咸鸭蛋那味道绝对呱呱叫。
据点：食量大一些，产蛋晚，要到六个多月甚至九个月时才开始下蛋。

三.选鸡
如果性子急的TX直接买大鸡吧。市面上一般几块钱到几十块钱一斤，一只鸡一般二三十到百来块钱不等。大鸡买来母鸡基本上养一小段时间就会产蛋了。但经过我自己的实践，感觉菜场买来的大鸡怎么养肉味都比不上小鸡养大的。
如果你只养一两只，建议养母鸡，又有蛋，又能吃到鸡肉。（估计很多TX是冲着鸡粪才养鸡的吧？）而如果养到五六只七八只的话，建议每十只左右母鸡要搭一只公鸡。养只公鸡，以后自己就有种蛋抱小鸡了，鸡生蛋，蛋生鸡，以后吃不完的蛋和鸡。而且公鸡会保护鸡群免受老鼠、蜈蚣等的伤害。另外我还发现公鸡的周围一定范围内似乎麻雀都会少一些。
买大鸡的话要自己挑，别让鸡贩子帮你挑，他们尽把那些掺在好鸡里面的病鸡推荐给大家。选那些在笼子里到处窜，眼睛睁得老大，脖子伸得老长的，这样的鸡健康。母鸡的耻骨要宽，这样的鸡下蛋多，脸尽量要红，这样的鸡正在或马上就能下蛋了。公鸡的鸡冠和肉垂要红，要高，要厚（乌鸡除外），胸要饱满，毛色越亮越好。
选小鸡前用手敲敲鸡笼，抬头张望或到处乱窜的鸡基本上都没太大的问题。选羽毛整齐没有倒翻的为好。同一笼小鸡，翅膀上的大羽越多越长，尾巴上的毛越长越跷，这样的鸡将来的产蛋能力就越强。挑小鸡时，鸡冠更低更短更小的、头更小、脚更短、拎着脚倒过来以后头向下，大便时后蹲的基本上是母鸡，鸡冠相对更高更红，头相对大，脚相对长，拎着脚倒过来后头向上抬，大便轻松的基本上是公鸡。千万别让鸡贩子给骗了。我家对门那位就买了十五只小鸡，养大以后发现十五只全是公鸡。早上叫起来，那个壮观啊～～

四.喂养
家中养几只鸡的好处就是有剩饭的时候直接倒给鸡吃，减少浪费。我是到箕米厂去买的糠（四毛钱一斤）和碎米（一块钱一斤），回来后把碎米煮熟了拌着糠喂鸡。然后每天买菜时捡一些菜叶子回来，碰到小气的菜贩子就是两毛钱一斤，但这种菜叶子往往就比较好了，洗干净了人吃都没问题。现在我跟几个菜贩已经混熟，每天早上他们都会给我留些菜叶子，加起来也有满满一塑料袋了，足够给鸡吃的，这样算来养七八只鸡一天的成本也就一块多钱。
吃蛋时蛋壳别扔了，直接扔给鸡吃。小院、露台养的鸡容易缺钙，吃了蛋壳的鸡不易出现啄蛋之类的问题。鱼肚子、鳝鱼骨、虾壳、碎肉、猪皮、蚯蚓等都是鸡的最爱。如果条件允许的话，你可以在院子里挖个坑，倒些碎木屑和树叶在里面，过一段时间里面就会长出很多小虫子来，又或者弄个桶，装些土，养些蚯蚓在里面，每天倒少量鸡粪到桶里，蚯蚓长起来很快，每半个月左右就可以倒出来一次，反大蚯蚓扔给鸡，小蚯蚓重新放回桶里。这样还能不段有新的肥料拿来种菜养花。实在实在懒的，干脆就在一个桶里扔点菜叶碎肉什么的，过段时间就会长蛆了，恶心一点，但鸡很喜欢吃的。
当然了，你也可以买饲料给鸡吃，我们这边一块八一斤，但鸡很容易吃腻掉，而且鸡肉和鸡蛋的味道都更差一些。
鸡爱刨食，装鸡食的盆要宽要大要，小了的话鸡肯定把你盆子全给掀了。我现在想开了，已经是直接把鸡食倒地上。它们也学乖了，吃得倒也干净。
水是不可或缺的，弄个大盆子装水给鸡喝，要保证盆子里的水不断。如果能买一个专用的饮水器就更好了，很便宜的，几块钱一个，宠物店里都有卖的。

五.繁殖
一般一只母鸡养到六个月左右大时就应该下蛋了。母鸡下蛋会认窝，一般第一次蛋下在哪个地方，以后就会固定到那里去下蛋。所以对于到处乱下蛋的母鸡，可以在它下蛋时间将它关在想让它下蛋的窝里，等它下了蛋再放出来，这样两三次以后它就知道在那里下蛋了。
一只母鸡一般一天下一个蛋，每天下蛋都比头一天晚一点，而如果过了下午三点这只母鸡还没下蛋的话，它今天就基本上不会下蛋了。
母鸡如果缺钙，会出现啄蛋的现像。这时应该给鸡及时补钙，上面提到的给它吃鸡蛋壳，吃鱼肚子，鳝鱼骨等都是补钙的方法。另外如果你想要那个蛋的话就在边上守着吧，它这边刚开始咯咯答，你就赶快把蛋给拣掉去。
一般一只母鸡每下十几到几十个蛋左右就会抱窝，不同的品种抱窝频率不同。抱窝期间的母鸡是不会下蛋的，抱窝停了以后母鸡也要过十多天甚至几十天才会再下蛋。如果你不想让这只母鸡孵小鸡的，就应该给它及时醒抱，不然你没蛋吃，母鸡也累得要死。据说抱窝是很耗精力的。醒抱越早效果越好。所以平时应该注意观察，一旦一只鸡窝在下蛋窝里一整个早上或下午不出来，就要考虑它是不是在抱窝了。可以将抱窝的母鸡双脚绑起来，不给它喂食，饿它个两三天，或者在它的鼻孔里贯穿一根鸡毛，又或者往鸡胸口上泼冷水，都可以起到醒抱的效果。也可以给鸡喂人丹，据说效果不错，但我没试过。有人说可以给鸡喂白酒醒抱，结果我试了以后当天全家吃醉鸡。后天发现一种叫“醒抱灵”的药效果不错，刚抱窝的鸡喂一次，把它双脚绑上一天就能醒抱，一星期左右就能下蛋，价格也不贵，一块五一包可以用六次。现在一直在使用中。
鸡群里养了公鸡的，公鸡开啼两个月以后，母鸡下的蛋就能孵小鸡了。但最好等到公鸡开啼半年以后，种蛋的受精率高。
想让母鸡孵小鸡的话，一般选刚下七天以内的蛋，越新鲜越好。一只母鸡一般能抱二十个蛋左右，建议控制在二十个以内，太多了母鸡太累，孵化率也低。蛋直接扔窝里就可以了，不用费心思去考虑怎么摆放更好，母鸡比你更会安排这些蛋的放法。
一般蛋孵到第七天的时候应该照蛋，去除掉没有受精的蛋，第十八天的时候再照一次蛋，去除掉死胎蛋。照蛋时选晚上，轻轻地把老母鸡抱出来，将蛋轻轻取出来，用强光手电筒贴着蛋的大头斜上方照射。

然后就等吧，第二十一天，你就会发现母鸡肚皮底下会钻出一些毛茸茸的小脑袋了。这时别惹老母鸡，这时的它凶着了，小时候的我可没被老母鸡少啄了。刚孵出来的小鸡第一天不用吃东西，等第二天该吃东西的时候老母鸡会将小鸡给带出来的。这时候应该先给小鸡喝水。事先准备好一个浅盆，里面倒上温开水，再掺一些高锰酸钾，小鸡吃了能减少很多胃肠道疾病。然后用水泡一些碎米让小鸡自己吃吧。有老母鸡带着的小鸡很好养的。到第四天就可以给小鸡做免疫了。注射之类的事情如果不敢做的话，那就买一些口服的疫苗吧，兽药店都有卖的，但得放冰箱保存。每过四到六个月给鸡进行一次免疫。口服的虽然不能免疫的呢病，但鸡发瘟的机率少了很多很多。
如果可能的话，每个星期给院子做一次消毒吧。NaOH溶液喷雾就可以了，石灰水也行。以前我没有进行消毒，鸡老是生病，现在家里的鸡基本上都不生病，看来消毒还是有用的。

好了，能想到的暂就这么多，以后再有什么补充我会补充的，也欢迎和位TX讨论。谢谢捧场！

井冈山人

楼主鸡粪怎么办啊?

august626

回复 2# 井冈山人

鸡粪扫出来，一部份埋土里，一部份喂蚯蚓，一部份晒干送给朋友。实在用不完的装袋子里扔垃圾桶里去。

pcfans

不错！

tomatolover

坛里什么高手都有啊！

august626

回复 5# tomatolover

高手算不上，我抛块砖，大家有玉就砸过来吧。
想当年我父亲那才叫高手，一个院子里养了三十三只鸡，十二只鸭，两只鹅，一只羊，两头猪，连带着一个胡同的人都不用买蛋的。

小belle

回复 6# august626


    膜拜lz的父亲。。厉害。。整个胡同都不用买蛋。。

jjssdd

不错！

shenchang66

你也不怕投诉啊 鸡叫声不打扰邻居么

hp2008lrc

想着你那扔掉的鸡粪真是可惜了啊