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楼主: 黑妹

20楼上的菜园-2010年 (开新帖了,此帖不再更新)

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 楼主| 发表于 2011-1-27 12:09 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
回复  黑妹 俺有深受川人喜爱的特色泡菜用萝卜——著名的胭脂萝卜 。。。的种子,非散装。口水这个种子很多 ...
wah2 发表于 2011-1-27 10:22
看见你的帖子了,知道了胭脂萝卜的样子,说真的还从来没看见过有买的,你好好种,泡好了来馋我们哈。
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 楼主| 发表于 2011-1-27 12:12 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
回复  黑妹

芥菜484就是青菜脑壳?或者棒棒菜?
wah2 发表于 2011-1-27 10:55
棒菜(菜脑壳)、泡青菜等都是芥菜,分的细一点棒菜叫茎用芥菜,泡青菜叫叶用芥菜。
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发表于 2011-1-27 20:03 | 显示全部楼层 来自: 中国云南昆明
回复 2014# 黑妹


    一直搞不清楚芥菜是虾米,今天终于明白了。
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发表于 2011-1-27 20:20 | 显示全部楼层 来自: 中国海南澄迈县
三哥,纠正一下,不是5袋落叶,是5袋草木灰,以我烧草木灰的经验,起码是50袋落叶。
不过也付出了代价:
...
黑妹 发表于 2011-1-14 21:16



    黑妹老乡:5袋草木灰合50袋落叶,太值啦!我咋就没这么好运气呢?有人说用珍珠岩常会浮到土面是吗?
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 楼主| 发表于 2011-1-27 20:25 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
黑妹老乡:5袋草木灰合50袋落叶,太值啦!我咋就没这么好运气呢?有人说用珍珠岩常会浮到土面是吗 ...
秋粉Z 发表于 2011-1-27 20:20
嗯,是的,用多了会浮在土面上。
使用适量是不会的。
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发表于 2011-1-27 20:31 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
真不错
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发表于 2011-1-27 20:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
请教黑莓的苋菜和我们这里的“云青菜‘是一回事儿吗?我咋看着一样的呢?
但是我们这里的云青菜不用种的,算是野菜,跟苏子一样,种一茬只需留一棵第二年就满院子都是了

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 楼主| 发表于 2011-1-27 21:06 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
请教黑莓的苋菜和我们这里的“云青菜‘是一回事儿吗?我咋看着一样的呢?
但是我们这里的云青菜不用种的, ...
棉儿 发表于 2011-1-27 20:52
你说的云青菜我们这里叫野苋菜,这种苋菜我们这里的农村很多,和你那里一样,也是野生的,没有人专门种植,一棵会长很大,自播能力相当强。
农村里还是常常要吃它的嫩芽,味道还不错,就是叶子有绒毛,感觉比青苋菜要粗糙一些。
我种的是青苋菜,叶子没有绒毛,不是尖型的,是圆叶,口感比较嫩滑。
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发表于 2011-1-27 21:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
摘下的嫩嫩的薯尖。
黑妹 发表于 2010-10-11 12:48



    589楼,今天爬不动了,留爪回头继续

尖薯或嫩叶我们这边最常蒸着吃,洗净加面粉,盐蒸一会就能吃了
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发表于 2011-1-27 22:45 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
啊呀呀,有这么多菜菜上餐桌真爽歪歪啊
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