昙花煎鸡蛋

11少 · 发表于 2019-7-6 15:54

今年的昙花开得比较零落，平时没有及时采收，挂在枝头沒能晒透，几天就会霉掉，非常可惜。昨晚开了4朵，今天想想还是趁新鲜摘了煎鸡蛋吧，变成美食鲜鲜嫩嫰的上桌 …

wenyezizhu · 发表于 2019-7-6 15:59

还能这么吃啊

缘心 · 发表于 2019-7-6 16:00

嗯，好吃吗？我也扦插了昙花，不知道什么时候能看花吃花

杏蓝一花晓白 · 发表于 2019-7-6 16:02

好想尝一尝

zmaomao · 发表于 2019-7-6 16:03

这花吃起来是不是滑滑的

懒蟲 · 发表于 2019-7-6 16:03

四朵已经很满意了，请问昙花煎蛋好吃吗？那么长的花瓣不切短容易分着吃吗？

潍坊大明白 · 发表于 2019-7-6 16:08

缘心发表于 2019-7-6 16:00
嗯，好吃吗？我也扦插了昙花，不知道什么时候能看花吃花

扦插的最少三年才能开花

11少 · 发表于 2019-7-6 16:08

wenyezizhu 发表于 2019-7-6 15:59
还能这么吃啊

可以的。昙花药店有售，具有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效与作用，对治疗热咳、心悸、失眠等都有疗效，所以是可食用、营养价值非常高的花材噢。

11少 · 发表于 2019-7-6 16:09

缘心发表于 2019-7-6 16:00
嗯，好吃吗？我也扦插了昙花，不知道什么时候能看花吃花

口感柔柔嫩嫰的，带有煎鸡蛋的香气。

11少 · 发表于 2019-7-6 16:10

zmaomao 发表于 2019-7-6 16:03
这花吃起来是不是滑滑的

对。差不多所有的花材都有这样的特性，柔嫩爽滑。

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[美食] 昙花煎鸡蛋