我家小院——果菜园（2011已开新帖）

chling-凌 · 发表于 2010-9-13 17:03

楼主，我觉得你家这大的地盘，可以养只羊，到时还会有羊奶吃~
大红花开发表于 2010-9-13 16:54

呵呵，还是种菜栽果吧，养羊技术含量高，也不容易。
有几只鸡能吃蛋就很满足了，什么都自给自足，又要累了。
玩呢，轻松，少有压力。

罗丝 · 发表于 2010-9-13 20:22

楼主，真是梦想中的家园阿，好羡慕。
最近黄鼠狼怎么开始出没了呢？我是上海的，最近我在小区里都看到呢
怪不得听我一个邻居说他家养的两只贵妃鸡，养着养着就不见了

南宫糖糖 · 发表于 2010-9-13 20:51

都快赶上皇家花园了，好大的地方呀

chling-凌 · 发表于 2010-9-13 23:35

楼主，真是梦想中的家园阿，好羡慕。
最近黄鼠狼怎么开始出没了呢？我是上海的，最近我在小区里都看到呢
...
罗丝发表于 2010-9-13 20:22

是吗，小区不应该有这个的，那么多人，它也太有恃无恐了吧。
喜欢田园就觉得挺好，追寻总能实现梦想的。

chling-凌 · 发表于 2010-9-13 23:38

都快赶上皇家花园了，好大的地方呀
南宫糖糖发表于 2010-9-13 20:51

谢谢关注。
地方是还不小，但是做的不好，不是园林，而是农庄。
正在论坛里恶补，多学点东西，争取明年有所改变。

胡非 · 发表于 2010-9-13 23:47

真够大的羡慕

chling-凌 · 发表于 2010-9-14 00:01

回复 266# 胡非

谢谢关注啊，走到这了，给你倒杯茶歇会，呵呵。

chling-凌 · 发表于 2010-9-14 21:31

本帖最后由 chling9850 于 2010-9-14 21:50 编辑

紫色绿色？

常常有些菜同名称下，有紫色和绿色之分。我种过的苏子、根笪菜（也有叫莙荙菜、牛皮菜的）都属于这类。
还常在论坛内朋友的帖子里看到苏子，也不时会问上一句，喜欢什么味道的，是紫色的还是绿色的呢。
现在的一般说法是，紫颜色的菜营养成分要高一些。
引经据典的说，紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同，为了自己的身体，大多人会自觉的选择紫色。
但是实践起来，你就不一定是这样的感觉了。
就苏子而言，紫色的味道浓重醇厚，有种特殊的辛烈刺激，不是人人都能接受的。而绿色的苏子用来蘸酱卷肉，味道清香，恰到好处。餐桌上，往往绿色的苏子叶更受追捧。
那些根笪菜也有相同的境遇，紫色的偏甜，也有人称为甜菜，血糖高的朋友自然对其敬而远之。那种绿色的，则是众人皆爱，炒菜涮菜都忘不了它。
看来，营养成分和口感味道，人们还是更注重后者。

紫色和绿色的苏子

紫菜根笪菜

绿色根笪菜

dylan_soi · 发表于 2010-9-15 10:09

想吃紫色的呢，绿色的味道淡

vivimm · 发表于 2010-9-15 11:31

有不含激素的鸡蛋吃，真好。
鸡蛋里面，据说东乡乌鸡下的蛋营养最好,绿壳的那种。

落日余辉，适合静静的发呆。。。憧憬中

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