茵陈

花未开全月未圆 · 发表于 2020-4-10 17:24

三月茵陈四月蒿，茵陈是一味中药，早就知道，俗语也听说过，但从来没有“见过”，小时候听大人说就是麦蒿，认为肯定不是，果然，前几天挖荠菜遇到一个专门采挖茵陈的人，才知道那些长在盐碱地里每年都见到的根本看不上眼的蒿子，就是茵陈！这几张照片已经不是最佳状态了，白色绒毛比之前明显少了。后面两位个是麦蒿。

杏蓝一花晓白 · 发表于 2020-4-10 17:28

老家山上找对地方有的是，刨回家洗净撒上面粉蒸，蒜泥加酱油少许盐，蘸着吃

shandong · 发表于 2020-4-10 17:32

三月茵陈能治病，四月青蒿当柴烧

旺财1979 · 发表于 2020-4-10 17:33

记得是治肝炎的一味药材

Clytze西 · 发表于 2020-4-10 17:33

山东人会把它晒干了泡茶喝

山东茗兰 · 发表于 2020-4-10 17:38

春天必吃的野菜之一。

dyk060208 · 发表于 2020-4-10 17:48

我那里管这个叫白苗蒿，小时候学校要求每人每年上交10斤干品，我们小学生成群结队去地里挖。

梦佳 · 发表于 2020-4-10 18:23

我们这里也有，前几天刚挖了些。每年春天必吃的野菜之一

爱尚花园 · 发表于 2020-4-10 19:10

那不是白蒿吗？我们济南好多用它来炒鸡蛋

花未开全月未圆 · 发表于 2020-4-10 19:41

梦佳发表于 2020-4-10 18:23
我们这里也有，前几天刚挖了些。每年春天必吃的野菜之一

明年也吃点，我们这里的人只吃荠菜。

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