第一次做酵素

眼博士 · 发表于 2021-8-20 09:45

第一次做酵素，煲红糖水泡菜叶不知能不能成功，不知要泡多久，求大神指教

相见不如思念 · 发表于 2021-8-20 10:21

小心爆炸

见路不走一鸿 · 发表于 2021-8-20 10:22

这种瓶子不好，不耐炸

12939 · 发表于 2021-8-20 10:35

要3个月。瓶子装太满了，要留出20%空间，发酵时会膨胀

12939 · 发表于 2021-8-20 10:36

发酵期每天拧一下盖子放气吧，不然会撑爆

niegang870 · 发表于 2021-8-20 11:08

这样沤肥一般来说炸了就沤好了

葫芦先锋 · 发表于 2021-8-20 12:32

你这是沤肥呢！做酵素是有比例的，按照1份糖、３份果蔬皮、10份水的比例装进一个密封容器内（最好用塑料桶或坛子等），不能装满，要留出1/3的空间，因为发酵过程会产生臭氧气体，第一个月每天要打开瓶盖放气并搅拌一下，从第二个月开始就不用放气了，等待3个月，环保酵素就做好了。

楚楚动人 · 发表于 2021-8-20 15:15

做了酵素用来干嘛？

眼博士 · 发表于 2021-8-21 20:51

相见不如思念发表于 2021-8-20 10:21
小心爆炸

哦哦

眼博士 · 发表于 2021-8-21 20:51

要陶瓷那种吗？

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