新手养花种菜从入门到精通（图解）,P141咱菜农的那点事--11月菜事、花事指南 更新！

ycdxwg

认真学习
执着a 发表于 2011-3-8 08:13

很好，学习了！
云雨星 发表于 2011-3-7 21:43

也谢谢楼上TX支持

ycdxwg

春季大蒜管理措施：
    大蒜返青后的水、肥管理，是大蒜丰产的关键。天气转暖，返青以后水肥吸收量逐渐增大，特别是在孕薹期和蒜头膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整个生育期要根据土壤墒情及地力苗情，及时浇水追肥，特别要重点浇好“三水”、施好“三肥”。
　　1.浇好返青水，施好返青肥。到春分时节，蒜苗开始返青发棵，由于早春地温低，最好在中午时浇好返青水，达到促苗早发的目的，结合浇水每亩冲施氮磷钾复合肥15～25公斤，或追施硫酸钾15公斤，之后适当控水，促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。
　　2.浇足催薹水，重施催薹肥。在3月底4月初是花芽、鳞芽迅速分化时期，并逐步进入蒜薹、蒜头生长并进期，叶面积达到最大值，蒜薹迅速生长，此期的肥水管理直接影响到蒜薹、蒜头的产量。进而需水较多，必须及时浇水以满足其生长的需要，因此，结合浇水每亩冲施复合肥25公斤，15天后每亩再冲施氮磷钾复合肥 25公斤或尿素、硝酸磷钾复合肥各15公斤。一般7～10天浇一水，大蒜抽薹期，每5～7天浇一次，每两水冲施一次速效氮肥，并结合喷施叶面肥补喷些硫，大蒜对硫的需求量也比较多。
　　3.浇足膨大水，巧施膨大肥。采薹后是蒜头膨大盛期，采薹时保护好叶片和根系。这时以蒜头膨大增重为主，采薹后要及时浇水，要防止大蒜叶片早衰，延长叶片绿色时间，并促进养分向鳞茎转移，以增加物质积累为主。因此，此次追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾为辅，每亩冲施尿素或硫酸钾复合肥15～20公斤。保持土壤湿润，以满足大蒜后期对水的需要，收前一周左右停止浇水。
（ 来源：农业科技报 作者：贾友江 ）

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如何识别蔬菜与农药“有染”？
    要消除蔬菜水果上的农药残留，清洗时最好先浸泡半个小时。有的人认为蔬菜或水果上有虫眼，就说明上面没有农药残留，这种想法是不对的，因为农药可能喷洒在蔬菜水果表面，但也有可能喷洒在土壤里，因此千万不要放松对农药残留的警惕。当然，在购买蔬菜时也可以闻一闻，如果有异味就不要购买。
　　另外，如果购买萝卜等颜色比较鲜艳的蔬菜，最好察看一下是否掉色，掉色的蔬菜肯定有化学成分。

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春辣椒育苗要点：
    选地      选择土地肥沃，背风向阳，前茬没有栽种茄子、西红柿的地块。
    科学施肥  施足基肥，少量氮、磷肥和活性钾肥。
    合理播种  浇足底水，施肥、平整土地，均匀撒播，盖细土0.5～0.8厘米，不要超过1厘米，随后覆土地膜，将阳畦用塑料膜盖严，白天控制温度25℃左右，夜晚12～15℃左右。出苗60～70%后，揭去地膜。注意保湿，可用细喷壶均匀喷水，以提高湿度，切忌漫灌。

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No2: 育苗篇
三、蔬菜育苗管理技术（分苗、间苗）
育苗是高度集约栽培，需要输入大量的劳动力，需专人管理 ...
ycdxwg 发表于 2010-12-22 15:52

    更新资料一篇：
蔬菜分苗要细致
    蔬菜分苗，是为了防止苗挤苗，扩大幼苗营养、光照面积，促使幼苗加快生长。但是，蔬菜分苗时必然造成不同程度的断根，使根系功能下降，抑制幼苗正常生长。要保证幼苗尽可能恢复根系吸收功能、幼苗健康成长，这分苗时的细节管理是很重要的。
    分苗时宜采取一次分苗。分苗从2片真叶开始，控制在3-4片真叶以内。因为幼苗小，根系受损少，缓苗快；苗龄过大，则会影响花芽分化。分苗前3-5天，苗床要注意降温，加大通风、控制浇水、锻炼秧苗。分苗前浇一遍水，分苗时边挖苗边扎小拱棚，以防秧苗萎蔫。
    要提早定好分苗密度。因为分苗密度与前期产量关系密切。在一定范围内，随苗距的加大，幼苗茎部变粗，利于形成壮苗，种植后前期产量相对提高。若分苗后株距偏小，则苗子拥挤，容易造成茎细杆弱，出现徒长，不利于前期产量提高。一般分苗后株距8-10厘米为适宜密度。若采用营养钵，钵间要用土充实，提高保湿、保温效果，有利培育壮苗。
    在幼苗挖起后要立即排苗，尤其要防根部被太阳晒或被风吹干，分苗时最好将大小苗分开，剔除病苗、虫伤苗、无头苗。分苗宜浅排，一般以子叶露出地面1-2厘米为宜，排苗要把根部土培紧，并及时浇足定根水。当天挖的苗当天排完。若上午排不完的，可集中在一起用土围住，喷水并用遮盖物遮盖，以防失水萎蔫，下午及时排完。

天天_2003

超强的帖子，慢慢看慢慢学！

小珊

连我这么爱潜水得人都站出来发言了，谢谢啊～强大

花影如梦

很好的贴子。收藏起来好好学学。

ycdxwg

No2: 育苗篇
四、徒长苗、壮苗的标准
    引起秧苗徒长（植株茎杆纤细，节间较长，叶片大而薄，叶柄细长， ...
ycdxwg 发表于 2010-12-22 15:52

更新No2: 育苗篇资料   
蔬菜育苗须“六防”:
    蔬菜育苗是蔬菜生长中的一个重要环节。也是蔬菜早熟、高产、优质的基础。在育苗过程中谨防以下几种情况的发生：  
　　一防“顶壳”苗。种子虽然能发芽出苗，但出土后种皮不脱落，夹住子叶，形成“顶壳”苗，也叫“戴帽”苗，严重影响幼苗的光合作用和生长发育，容易形成弱苗。这种现象在瓜类作物上最为常见。一是播种过浅，表土易被晒干，种皮干燥发硬；二是种子成熟度不够或陈旧；三是解膜过早。预防措施：播种前充分浇透底水，出苗前保持土壤湿润。播种深度要适当，刚出苗时表土过干，应适当喷点水。  
　　二防“高脚”苗。也叫徒长苗，田间表现为茎细、节间长、须根少、叶薄、色淡，抵抗能力差，定植后不容易成活。主要由于光照不足，密度过大，夜间温度过高，氮肥水分过多，连阴雨天或玻璃、塑料薄膜等灰尘太多而引起的。预防办法：控制肥水，及时通风透光，尽量增加光照强度和受光时间，及时间苗除草，遇连阴雨天，应照常揭开保温性覆盖物，防止徒长。  
　　三防沤根烧根。长期低温、湿度过大、施肥过多、施肥方法不当，均可使幼苗发生烧根沤根现象。沤根一般根部发锈，表皮腐烂，不长新根，幼苗萎蔫；烧根表现为根尖发黄，不长新根，但不腐烂，幼苗矮小，生长缓慢，易老化。预防措施：合理施肥，适当控制水分，创造适宜的温湿度。  
　　四防毒气污染。薄膜选用不当，有些薄膜有毒，在高温条件下，挥发出许多多种有毒气体，使秧苗受到污染，出现中毒症状，叶子先褪绿，变黄，很快变白、干枯。十字花科幼苗最敏感，如：菜花、油菜、白菜等，即使有微量有毒气体，子叶也会变白，甚至死亡。为防止薄膜产生毒气污染秧苗，育苗时，一定要选用合格的农业专用棚膜，一旦发现因薄膜有毒而出现异常状态，及时更换薄膜或白天加大通风量，放出有毒气体；苗床应施充分腐熟的有机肥，特别是氮肥的施入量不能过多，发现中毒，白天及时加大通风量，排除有害气体。  
　　五防秧苗受冻。发生冻害的原因很多，育苗期间一直比较暖和，突然来一次寒流，秧苗往往容易受冻；阴天、雨雪天后，天气突然转晴，棚内温度快速升高，相对湿度迅速下降，秧苗组织脱水干枯死亡；连续阴天、雨雪天，阳光弱，温底低，秧苗抗寒力减弱，容易发生冻害；育苗的保护地设施封闭不严，雨雪从缝隙落到菜苗上，使秧苗局部受冻；早晨凝结在薄膜上的水珠，落在幼苗上，也会使秧苗局部受冻；秧苗顶到薄膜时，顶部的嫩梢和嫩叶易受冻害；通风时，苗床内温度高，外面温度低，突然放风，秧苗也容易受冻，俗称“闪苗”。秧苗发生冻害时，叶片上出现白色和淡黄褐色的坏死斑，或叶的边缘变白，呈水浸状，逐渐干枯。轻度冻害，症状不明显，但植株生理机能下降，容易出现畸形花和畸形果。预防办法：提高光照强度，培育壮苗，低温炼苗，控制湿度，合理配制床土，保护设施要严密，寒流来到前，做好防寒保温工作。  
　　六防病虫危害。播种前进行种子消毒和土壤处理，谨防猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病等苗期病害，同时防止地下害虫、蚜虫、飞虱、红蜘蛛的侵害，在防治措施上，注重农业防治和生物防治，限量使用化学防治，严禁用高毒、高残留农药。
（ 来源：山东科技报 ）

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No4: 田间管理技术篇
   二、浇水的学问：
如何防止浇水过量？
   浇水过量的害处我们前面已说了很多，掌 ...
ycdxwg 发表于 2010-12-26 10:48

    浇水篇增加小窍门
家中无人浇花窍门
    爱养花的人，如因探亲或外出办事十天半月不在家，没人浇花。这时，可将一个塑料袋装满水，用针在袋底刺一个小孔，放在花盆里，小孔贴着泥土，水就会慢慢地渗漏出来润湿土壤。孔的大小需掌握好，以免水渗漏太快。或者在花盆旁放一盛满凉水的器皿，找一根吸水性较好的宽布条，一端放入器皿水中，另一端埋入花盆土里，这样，至少半个月左右盆土可保持湿润，花不致枯死。