佳美的山菜刺笼包也能家种

laotangs · 发表于 2021-11-12 12:53

本帖最后由 laotangs 于 2021-11-12 13:00 编辑

刺笼包树多生长在山林中，刺笼包是刺笼包树的嫩芽，在开水里煮上二、三分钟捞出，凉拌来吃，别有滋味！所以，说刺笼包是山珍，也不为过。清晨漫步，看到山上的一农家户门前，居然种了几株佳美的山菜刺笼包树：

菇菇子 · 发表于 2021-11-12 12:54

看田园系美食博主的视频，总好奇刺笼包好不好吃

首夏 · 发表于 2021-11-12 13:31

好奇是个什么味道，有类似的味道可以类比吗

小张家的花架子 · 发表于 2021-11-12 13:40

首夏发表于 2021-11-12 13:31
好奇是个什么味道，有类似的味道可以类比吗

口感有点类似菜梆子煮到半扒的样子味道带点苦

laotangs · 发表于 2021-11-12 13:59

小张家的花架子发表于 2021-11-12 13:40
口感有点类似菜梆子煮到半扒的样子味道带点苦

是的，带点苦味，但这种苦味特别，不像药物的苦。

laotangs · 发表于 2021-11-12 14:04

我们这里，农民从山里采摘的整背篼刺笼包在市场上很快就买完了。这刺笼包如今有大棚种植了，而且产量很不错，只是，味与野生的还是有些差距。

klzdfl · 发表于 2021-11-12 19:13

看韩剧知道了有这么个野菜，一直好奇它是什么味道，不知道这辈子有没有这个缘份可以尝一尝

kkkkkk · 发表于 2021-11-12 19:26

楤木

tong140112 · 发表于 2021-11-12 20:28

吃过这个炒鸡蛋还行吧没吃出很特别的味道

cherilynn · 发表于 2021-11-12 20:51

这玩意儿还能吃吗？

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