晒几张片片·2012篇（3.11·荒废了一冬的菜园子·P1096）

chling-凌

哈哈~~
    跟凌姐转最痛快,都会微步.
种出好心情 发表于 2011-2-19 21:42

    这是谁又在说，我刚练了功，你等着把你转晕。

chling-凌

静候
种出好心情 发表于 2011-2-19 21:43

    我也等着呢

太认真哈

雨水时节吃春卷

吃春卷，本是立春时节的讲究，立春未吃雨水吃，这是不讲究的小老百姓的作派。呵呵

看看我做的春卷吧：

原料：荠菜 （ 我家园子里的出产哦~） 肉末   春卷皮

配料： 荸荠   姜  蛋清  橄榄油  盐  胡椒

图示制作过程：

洗净的荠菜


洗净、削好的荸荠


将切好的荠菜入盐去汁，将荸荠、姜切末，入蛋清和肉末拌匀，加入适量盐、橄榄油、胡椒，春卷馅大功告成。


市场买来的春卷皮


做成的生春卷


入锅炸成里嫩外酥，清香可口的春卷。

种出好心情

这是谁又在说，我刚练了功，你等着把你转晕。
chling-凌 发表于 2011-2-19 21:55

    是二姐先说的,
    不过凌姐功底比我深.

种出好心情

雨水时节吃春卷

吃春卷，本是立春时节的讲究，立春未吃雨水吃，这是不讲究的小老百姓的作派。呵呵

看 ...
太认真哈 发表于 2011-2-19 21:58

    刚好夜宵,
    谢过二姐.

种出好心情

哇，都是在当地买的吗？好些是南方的特色品种！今年就看老弟的了。。。
太认真哈 发表于 2011-2-19 21:39

    地方有限,
    多数用来分享.

太认真哈

哈哈~~
    跟凌姐转最痛快,都会微步.
种出好心情 发表于 2011-2-19 21:42

    再别提微步了，提一回，笑翻天。

太认真哈

明天到我帖里看照片,看有没有喜欢的.
种出好心情 发表于 2011-2-19 21:43

  一定去参观。。。

太认真哈

计仔还没的吃过用荠菜做的肉圆子。。和饺子呢。。。一定非常美味哈！
计仔 发表于 2011-2-19 21:44

    确实好！一种荠菜特有的香味，做圆子、饺子、春卷，绝了！

太认真哈

这是谁又在说，我刚练了功，你等着把你转晕。
chling-凌 发表于 2011-2-19 21:55

    凌姐别上当，好心情使计钓您上钩哩！