本帖最后由 ycdxwg 于 2011-2-15 11:24 编辑
ycdxwg春播之温度篇 --谈谈 春播育苗中温度的学问 "有的蔬菜适合在初春种,有的适合在初秋种,还有的适合在夏季种。每种蔬菜都有一定的栽种时间。种得早了,可能出不了芽,种得迟了,又没有时间长大。所以,如同人生中的许多事情一样,栽种一定要把握好时间。"(摘自《菜园里的学问》)
如果外面都是冰天雪地, 小苗苗能抗住风雪吗,即使种子在有暖气室内发芽,发芽后不能到室外晒太阳,还是会徒长!
温度是关系到幼苗质量的很重要条件之一。温度与育苗的生长速度密切相关。在春播温度管理上,分以下三阶段: 一阶段:播种—出苗阶段 一般情况下,种子处于休眠状态,需要外界条件如温度水分等激活它的活性;种子发芽期要求较高的温度。喜温蔬菜种子发芽温度以25-30℃为最适宜,耐热蔬菜种子发芽温度要稍高 2-3℃,而耐寒蔬菜的种子发芽温度可以在10—15℃或更低,半耐寒蔬菜种子的发芽适温介于喜温蔬菜与耐寒蔬菜之间,一般为20℃左右。管理上,通过干草、草帘覆盖或塑料膜保温,直到80%出苗。 | 喜热型 | 不经霜打 | 如:西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等 | | 喜寒型 | 不耐热,幼苗时需要凉爽的天气,成熟时霜寒可以增进风味。 | 如:大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等 | | 耐寒型 | 可以在地里过冬 | 如:蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜 |
二阶段:出苗—第一片真叶完全展开 蔬菜出苗后,它适宜的生长温度往往比发芽期低,苗期温度过高,易产生徒长,倒伏,成为“高脚苗”。管理上,要逐渐降温,草帘逐渐早揭迟盖;塑料膜开始通风。喜温蔬菜温度白天以15-20℃为适宜;晚上12-16℃;耐寒型白天以8-12℃为适宜;晚上6-8℃;
三阶段:营养生长期 营养生长期,一般要求温度比幼苗期高。(但二年生蔬菜例外,两年生蔬菜其营养生长后期,即贮藏器官形成时期,对温度的要求又低些)。此外生殖生长期即抽苔开花期,要求充足的阳光和较高的温度。 总结: 在春播蔬菜育苗温度管理上总体呈现高-低-高的走势,这样有利于培育壮苗。这也是为什么春播不能过早的原因,踏花菜友们要注意听天气预报哟 ,最好的情况是播种时温度能高些,出苗后又能稍降降温。很多品种适合秋播也正是这个原因,当时环境气温容易出现前高后低的状况。 小资料:蔬菜播种、生长适宜温度(供参考)
为何夜间温度低些好(待续) |