2011－小马的菜园（P89冬日里的老鼠瓜

ytqdl

我这苋菜和马齿苋都不用播    直接去野地里拔    每年我还会晒干一部分冬天吃

小马精灵

我这苋菜和马齿苋都不用播    直接去野地里拔    每年我还会晒干一部分冬天吃
ytqdl 发表于 2011-3-4 13:38

    幸福啊，不用种都有野生的菜吃。请问马齿苋晒干后如何吃？

ytqdl

呵呵   马齿苋干吃法好多哦   凉拌 、炒食、包包子、炖肉都可以啊

具体吃法一搜一大堆哦  我拿它炖肉的  


这个蒸肉也很好

马齿苋蒸肉：
　　
　　肉肉切大块用盐和酱油拌匀，热油将肉肉煸香盛出，余油下干马齿苋炒香加少许辣椒粉，再跟肉肉放一起，加少许水入蒸锅大火蒸一小时，吃前撒鸡精拌匀就ＯＫ了！（干马齿苋要稍泡，肉肉最好用五花肉，或者前腿肉也不错。）
　　

小马精灵

呵呵   马齿苋干吃法好多哦   凉拌 、炒食、包包子、炖肉都可以啊

具体吃法一搜一大堆哦  我拿它炖肉的 ...
ytqdl 发表于 2011-3-4 13:56

    曾到网上搜索过，但收获不多。去年晒的2包干马齿苋知道如何解决它了。谢谢!

小马精灵

第一批春播的小苗汇报，可怜的西葫芦只有母花，没有公花，只好狠狠心把母花给摘了。

小马精灵

今天下午和女儿利用废旧架子及抽屉，改造了一个简易鸡窝。

春虫明静轩

今天下午和女儿利用废旧架子及抽屉，改造了一个简易鸡窝。
小马精灵 发表于 2011-3-5 21:53

    哇。利害啊。

春虫明静轩

曾到网上搜索过，但收获不多。去年晒的2包干马齿苋知道如何解决它了。谢谢!
小马精灵 发表于 2011-3-4 16:59

    小马不觉得酸吗。这种菜。

小马精灵

小马不觉得酸吗。这种菜。
春虫明静轩 发表于 2011-3-5 22:02

    是有点酸，但看到这个菜的保健作用还蛮好的，所以在清明前后叶菜不丰富的情况下，只有选择野菜系列作为补充了。

thamesonline

雨水前后种应该是比较合适的。我权当试验
小马精灵 发表于 2011-2-14 14:49

是时候播青瓜了呀？ 我也赶快去， 请问丝瓜水瓜能播了吗？