2011－小马的菜园（P89冬日里的老鼠瓜

yuxh0379

我种的几棵西葫芦光有雄花，被我全拔了沤肥了。

塔罗

小马精灵 发表于 2011-5-16 14:40
红圈内的是雄花。为什么要摘了呢？我这边的西葫芦全拔了，气温太高（30度）西葫芦都住不果或母花未开花就 ...

一波波的全是雄花，不摘也没用呀，还没见雌花的影子呢。

塔罗

今年气温太反常，刚过了冬，就一下30几度一下又降温10度，我看瓜菜们也都被天气弄傻了，不知道开什么花好了。

晶滢

小马精灵 发表于 2011-4-20 09:29
春播的紫色扁豆和黄色四季豆可以尝鲜了。

什么豆豆我家种有芸豆，第一次种不知道是不是跟你那紫色一样的，种子有紫色线条的

晶滢

楼主你是种西葫芦高手我的不知道为什么有些瓜还没有开花就干掉了

小马精灵

塔罗 发表于 2011-5-16 15:01
今年气温太反常，刚过了冬，就一下30几度一下又降温10度，我看瓜菜们也都被天气弄傻了，不知道开什么花好了 ...

如果白天经常有30度以上高温，建议拔了。留着也坐不住果，坐住了也长不大。

小马精灵

晶滢 发表于 2011-5-16 15:04
什么豆豆我家种有芸豆，第一次种不知道是不是跟你那紫色一样的，种子有紫色线条的

扁豆有好几个品种。我种的开的花全让虫子吃光光了。收了一批后就没见过果实。

小马精灵

晶滢 发表于 2011-5-16 15:08
楼主你是种西葫芦高手我的不知道为什么有些瓜还没有开花就干掉了

西葫芦这个时候在深圳基本上挂不住果，雌花即使授粉后也长不大，因为气温太高了。如果温度低于30度还可以再种一段时间。我的在前天就全拔了。

晶滢

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难怪那二条那么难大了

mei0707

大觉者 发表于 2011-5-10 21:53
简单的就用干贝或江瑶柱炆节瓜。也可用鱼炆节瓜，先把鱼慢火煎香待用，姜、辣子、油炸下，下节瓜炒下、下 ...

节瓜平民化点的做法是：咸旦滚节瓜汤----将节瓜切成厚片加咸旦黄放水里煮，熟后加入旦清调味即可。