2011 -托尼的果菜园

筱雨

回复 24# blackstones1


    我老爸有养过，太能吃了。养一年也没有下蛋，过年就腌了，属于瘦肉型的鸭。

blackstones1

今天 老妈从一户农户家里  买来了一只 散养的林地大公鸡  说有 8斤多 个头还真的不小呢
  连同我家 剩余的8只 母鸡  就有9只了，不过现在的产蛋英雄 是其余的 3只 青年鸡（过年前去市场花了40余 买了只公鸡  买来没过2周 就去仙去了。。。。以前养的小鸡的话也只有在很小的时候 会夭折）  看来我还是
在过一个月的样子在去另买10-15只小鸡苗来 这样子就有 源源不断的鸡蛋可以食物用了 也比较的放心
新买的大公鸡 每天3点多  呵呵 准时 开啼。。。。一天要开啼3-4次才罢休。。。。刚开始真的是很不习惯 不过现在好多了！有人跟我说把公鸡装近笼子里面的方法 ，但我想还是不要了，我家的鸡我想用最原始的方式 散养  开啼也只是动物的一种习惯而已！ 希望今年可以让母鸡自己 孵点小鸡  加油啊 2011！
         
   下面是我近日刚买的种子   。。。没办法看见好的种子就有想买回家种的冲动。。
   总觉的买那些垃圾的洋快餐 还不如每年投入到好的种子 中去。想想也开心  ！
         
   最近的天气不是很力啊，  提前育苗也没出多少 就出了4-5颗 小生菜，别的那些瓜类 蔬菜都没有什么动静呢？
  共育苗 3大框， 这是其中的一个 ，别的到以后发芽在放 上来。
   里面我用的是  一般的生土 在加了点 点木屑  不知道 这样可以吗？ 大家用的是怎么样的育苗土啊？
        
  很小是吧。。。。找的到小芽吗？ 如果天气还是这样的话 那我还是老老实实的等到清明在播吧。。。好羡慕 华南地方的朋友们 温度当正，菜们长的真的好油水啊。   
         
12号有小部分发芽  了

阿花爱花

谢谢筱雨，看了一下我家的鸭子 与番鸭有点像  呢。
    它的食粮有点大呢，不知道筱雨有养过番鸭吗 ， ...
blackstones1 发表于 2011-2-25 19:36

    是番鸭。我小时候我家年年养的，我们这现在农户也养，它是我吃的所有的禽类里最好吃的一种肉，我们这是用盐腌一礼拜，然后晒干，在挂在墙壁上，，一个月后吃，一定记住要放上一个月一上，实际就是让它发酵，象腌制火腿，刚腌好都不好吃，要放段时间，然后它非常非常香，要用菜籽油炒，炒好后如果放在饭上再蒸下就更香。我现在最想养的就它了，鸡肉，鸭肉，鹅肉都不能和它比，超级美味。当然饲料养的就没了香味，我老公单位过年发的一点不好吃，我送人了。我在欧洲的许多庭院片中都看到有养，可见欧洲人也喜欢吃。古人讲有钱人吃鸭，无钱人吃鸡，鸭好，但别种的鸭，有那毛的气味，我不喜欢，此鸭腌了吃特香，而且没有油，全是厚厚的廋肉。

blackstones1

回复 33# 阿花爱花


    谢谢阿花爱花，听你说的那样，我都流 口水拉。我们家里人也很喜欢 吃腌制的鸭子 ，
     知道了这鸭子  食量很大来着呢，我家人说  在等上个4-5个月 看看  产蛋是否  到时候在亨饪。


         

黑妹

冬瓜结的真好，是不是很有成就感。
不过吃起来也痛苦，开一个一个星期都吃不完，到处送。

blackstones1

冬瓜结的真好，是不是很有成就感。
不过吃起来也痛苦，开一个一个星期都吃不完，到处送。
黑妹 发表于 2011-3-1 23:13

    欢迎 黑妹大姐   ，你是花园高手 外加种菜能手
     去年的冬瓜  其实 都是那些鸡们的功劳呢。 我只是在适当的时间 给它们施了点点有机肥料而已。
    现在我面临了一个问题 呢？  我迷上了种菜  可是我的玫瑰啊 月季  小天啊  我也是要种啊 。
    但是就怕引来太多的虫虫 ，不知道黑妹大姐是用的什么办法可以2者坚固的呢？
  

黑妹

欢迎 黑妹大姐   ，你是花园高手 外加种菜能手
     去年的冬瓜  其实 都是那些鸡 ...
blackstones1 发表于 2011-3-1 23:23

月季很招虫，蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等，常常要打药才行，我家种花和种菜分隔在2层，给花花打药不会影响到菜菜，你就要小心点了，种月季的旁边最好不要种菜就没事了。
天竺葵不招虫的。

blackstones1

我有个小院  种菜区 在 前院  我打算把花种才开敞的阳台上面  这样应该没问题了吧 。
  瓜果类在  后院的小竹区  
  其实黑妹大姐  我还想把我家的90于平的天台也给利用起来 ，说到这里搬土是件难事。我们这里的土都是黄土来着都需要改良呢，附近地区都是这样的。。。。

blackstones1

这样的土 听人说用来种番薯 好象还好的。个头很大来着，不过那土我看着都觉得很板实呢！粘性很到。
很羡慕南方的  还有四川的黑妹大姐们种的菜怎么种怎么的水灵啊！

阿花爱花

回复  阿花爱花


    谢谢阿花爱花，听你说的那样，我都流 口水拉。我们家里人也很喜欢 吃腌制的鸭 ...
blackstones1 发表于 2011-3-1 23:01

  这鸭不会产蛋，一年最多产30到50之间吧，差不多就那数，而且产十几个就停，别指望吃蛋，它的蛋和普通鸭蛋好像没多大区别。你一定是北方人，南方许多地区都养它，肯定认得。