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楼主: 羊仔

[美食] 可乐鸡翅

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 楼主| 发表于 2022-8-2 19:45 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
miaomiaoqian 发表于 2022-8-1 21:53
还要放芝麻啊?生的芝麻还是熟的啊?

芝麻也不是必须的,就为了好看好吃一点,生的熟的都可以,熟的更香
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 楼主| 发表于 2022-8-2 19:46 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
Tnefiki 发表于 2022-8-1 21:52
我也是闲来无事乱打字您的图片已经表达的很清楚啦。哈哈

谢谢你的提醒,那一步在焯水的时候能流出血沫,是很重要的一步
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发表于 2022-8-2 22:23 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
羊仔 发表于 2022-8-2 19:45
芝麻也不是必须的,就为了好看好吃一点,生的熟的都可以,熟的更香

我家只有黑芝麻,琢磨着怎么消耗
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 楼主| 发表于 2022-8-3 07:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
miaomiaoqian 发表于 2022-8-2 22:23
我家只有黑芝麻,琢磨着怎么消耗

打黑芝麻糊吃,其实我觉得黑芝麻和白芝麻差不多,都挺香的
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发表于 2022-8-3 13:56 | 显示全部楼层 来自: 中国河南周口
miaomiaoqian 发表于 2022-8-2 22:23
我家只有黑芝麻,琢磨着怎么消耗

做芝麻盐,卷烙馍吃
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发表于 2022-8-4 07:59 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
sscght 发表于 2022-8-3 13:56
做芝麻盐,卷烙馍吃

啥?看也看不懂啊?芝麻盐?烙馍?都超出我认知范围
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发表于 2022-8-4 14:04 | 显示全部楼层 来自: 中国河南周口
miaomiaoqian 发表于 2022-8-4 07:59
啥?看也看不懂啊?芝麻盐?烙馍?都超出我认知范围

芝麻盐,应该是只有河南和安微才有的地方美食吧,先将芝麻文火炒熟,凉后放入适量盐拌均匀,再用擀面杖擀碎。拿烙馍卷着吃,说着就又饿了

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