新阳台处女秀（1195楼：轻松DIY戚风蛋糕）

songyuner · 发表于 2012-2-23 14:00

我在北方，我在北方...

♀萤火虫 · 发表于 2012-2-23 14:17

俺非常笨的想问一句，这个网格是怎么挂到墙上去的。和墙贴的紧的话，这挂钩怎么挂上去？

songyuner · 发表于 2012-2-23 14:48

长草长草，还要再去市场...

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:18

♀萤火虫发表于 2012-2-23 14:17
俺非常笨的想问一句，这个网格是怎么挂到墙上去的。和墙贴的紧的话，这挂钩怎么挂上去？

网格使用膨胀螺丝钉在墙上的，然后用S型的铁钩，把壁挂盆挂上去就好了。

S型钩可以在超市买到，也可以根据需要DIY

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:19

songyuner 发表于 2012-2-23 14:48
长草长草，还要再去市场...

去吧，带个小拖车

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:25

今天做了两个戚风蛋糕。

其实做烘焙这么久，做得最多的就是戚风蛋糕，原料都是很健康的。

比如我家8寸的模子，我一般用下面的方子：

牛奶80ML
面粉80g
橄榄油40ML
白糖30g
蛋清4个
蛋黄2个

一堆蛋壳，可以利用烤箱预热的时候，烤干，然后弄碎了做花土。

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:28

一般170度烘烤45分钟

烤好以后倒扣在酒瓶上，有意思吧？

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:32

由于做起来步骤较多，所以最好一次多烤点。我一般一次用9-10个蛋，烤两个8寸戚风！

戚风要猛火快烤，然后会出来震撼的爆炸花纹！

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:35

自己做的戚风蛋糕，由于蛋很足，面粉少，所以口感和外面的蛋糕是完全不同的。

关键自己做的蛋糕，不含任何添加剂，吃得放心！

捏下去想棉花一样软软的，口感很润！

我爱戚风！

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-2-24 20:36

mxl1984 发表于 2012-2-23 13:02
2012才刚开始就说悲惨？后面的路还有很长呢~ 对了大概什么时候会开分享帖

最近一直生病，天天喝中药，心情不好

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