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[美食] 芝士红薯

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发表于 2022-10-19 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江温州
地里翻了好多红薯,想办法吃。

材料:红薯三枚,比较瘦弱的那种吼,白糖20克,黄油20克,芝士30克,牛奶30ml,马苏里拉少许,蛋黄少许。

步骤:
1.带皮红薯洗干净,微波炉高火叮五分钟,对切,挖出芯。




2.挖出来的红薯泥捣烂和其他食材混合,可以用不锈钢的擀面杖,混合馅料填回红薯中,表面撒马苏里拉,刷蛋黄液。




3.风炉上下180度,25分钟左右。




香香甜甜,配一杯热热的咖啡或奶茶,秋天真好呀。

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发表于 2022-10-19 14:43 | 显示全部楼层 来自: 中国云南德宏傣族景颇族自治州
秋天最好了。
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发表于 2022-10-19 15:14 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
有美食更好啊,羡慕
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发表于 2022-10-19 16:48 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
谢谢楼主提供的制作过程,您的帖子已经被收录在美食DIY汇总贴中。希望花友以后能提供更多的美食教程
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发表于 2022-10-19 19:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
好好吃的样子
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发表于 2022-10-23 15:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广东茂名
又学了一招,明天买红薯
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发表于 2022-10-24 12:17 | 显示全部楼层 来自: 中国云南昆明
可以理解为是分子料理
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发表于 2022-10-24 14:20 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
佩服啊,有创意的中西结合吃法!
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