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楼主: 神仙鱼

院里的荠菜不香。

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发表于 2022-12-14 15:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
神仙鱼 发表于 2022-12-12 19:29
现在院子里有块地方,全是荠菜,很大看上去也很嫩的颜色,上次拔了叶片闻不香,后来就没闻过了。

会不会认错了,不是荠菜。有种黄鹤菜长得也和荠菜很像的,那种不香。
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 楼主| 发表于 2022-12-14 15:17 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
落红有情 发表于 2022-12-14 15:11
会不会认错了,不是荠菜。有种黄鹤菜长得也和荠菜很像的,那种不香。

当地老农说是荠菜,而且有好几种荠菜。
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发表于 2022-12-14 17:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
miuyubaby 发表于 2022-11-28 08:29
我昨天也终于捉拍到同样开花的野草,以前都是看到种子就是没有看到花,这次终于看到了,不知道是不是也是紫花地丁

是的,我们长沙又叫又梨头草
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发表于 2022-12-15 10:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
被霜打过的荠菜才会好吃,叶子也会变的紫红色,根生吃还有点甜甜的味道
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 楼主| 发表于 2022-12-15 13:50 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
西瓜可可 发表于 2022-12-15 10:32
被霜打过的荠菜才会好吃,叶子也会变的紫红色,根生吃还有点甜甜的味道

怪不得,菜场里卖的那种深绿色的,看上去有点老的,有味道。不过我从来没觉得是香的,就是买来包春卷。
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发表于 2022-12-17 16:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
经过冬天刚刚开春的荠菜最好吃。
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