糖米糕

苏小媚 · 发表于 2023-1-7 13:56

做饭用的米，泡上一晚，加上糖破壁机果汁功能打成米浆过滤后，用蒸肠粉用的托盘蒸，一次加3勺米浆，大汤匙的量，蒸3分钟加一次，一共加了4次。蒸好白如玉，甜度刚好，底层白抹了花生油，很香，很软，久放不变硬。很适合老人儿童食用。赶紧给老妈送点去

啰嗦 · 发表于 2023-1-7 14:00

看着好好吃

，立马学上

mcpcp2008 · 发表于 2023-1-7 14:02

厉害了

洛草绿凝烟 · 发表于 2023-1-7 14:04

加椰浆，绝对惊喜

享阳光 · 发表于 2023-1-7 14:08

你真棒

allen@520 · 发表于 2023-1-7 14:08

哇塞你们都好厉害
又想买破壁机了哈哈

草木皆有情 · 发表于 2023-1-7 14:23

我婆婆网上买的粉，回来直接用水调都做不好

花花居士 · 发表于 2023-1-7 14:32

请问米和水的比例，想用五彩糯米的草药泡

苏小媚 · 发表于 2023-1-7 14:58

草木皆有情发表于 2023-01-07 14:23
我婆婆网上买的粉，回来直接用水调都做不好

自己打米浆很好的

苏小媚 · 发表于 2023-1-7 14:59

花花居士发表于 2023-01-07 14:32
请问米和水的比例，想用五彩糯米的草药泡

我泡了1斤米，水加到没过米还要多一点

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[DIY] 糖米糕