豆乳奶茶和余料小饼

尼雅 · 发表于 2023-2-7 17:10

做了层次丰富又萌萌哒的豆乳奶茶

      依次为：Q Q弹弹毛茸茸的糯米小丸子
      淡奶油、奶油奶酪、豆浆和白糖打发的奶盖儿
      最下面就是奶茶了
      口感特别，豆浆加持了奶油，清淡和油腻有了中和，好喝又好玩—-

      打豆浆剩下的豆渣，据说有各种营养。
   加了胡萝卜碎、辣椒碎、葱花、鸡蛋和一点面粉搅拌均匀，电饼铛干烙至两面金黄，OK~
   成品可以说是百搭，因为豆渣饼本身没有什么味道，吃起来有点沉，但口感不错，可以当早餐主食—-

   蒸多了的早餐杂粮，有红薯、胡萝卜和山药，拼一起碾碎成泥，再翻出一包很久想不起来吃的燕麦片，一起做个圈圈饼。饼上刷层蛋液，放几颗巴旦木，空气炸锅175度正反两面各10分钟出锅。圈圈饼表皮香脆，里面柔软，又有红薯的微甜，不错—-

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