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墨西哥黏果酸浆

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发表于 2023-3-21 13:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 加拿大
本帖最后由 Lavendervera 于 2023-10-1 21:34 编辑

尽管 tomatillo 在西班牙语中的意思是“小西红柿”,但它实际上来自不同的植物,是西红柿的远亲。比大多数西红柿更酸,而这个女王品种是非常好吃的,凭借其亮绿色或柠黄色和紫色、还有独特的纸质外壳,粘果酸浆是墨西哥和中美洲烹饪的主食,并用于各种各样的菜肴。

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 楼主| 发表于 2023-3-21 22:08 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
虽说是茄科,酸浆属,但是Tomatillos 至少需要种两棵进行授粉。可我种了两个多月,仅有这一棵在生长灯光下幸运地活下来…真是来之不易! 难怪种子包装上说不建议室内种植太早,因为它是个超长腿的孩子,总是细细高高的。

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发表于 2023-5-2 13:48 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
你在国外吗?黏果酸浆在北美还是比较常见的。
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 楼主| 发表于 2023-5-2 22:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
Hi,过眼烟云 发表于 2023-5-2 13:48
你在国外吗?黏果酸浆在北美还是比较常见的。

是的,在北美,超市有卖。买过绿色的,超级酸,制作佐料的。自己种的是超大水果的玛丽娜尔科女王,颜色和形状像芒果,味道还没尝到,还要等到盛夏吧…
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发表于 2023-5-3 11:49 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
Lavendervera 发表于 2023-5-2 22:42
是的,在北美,超市有卖。买过绿色的,超级酸,制作佐料的。自己种的是超大水果的玛丽娜尔科女王,颜色和 ...

绿色黏果酸浆成熟后也是酸的吗?马利纳尔科女王种子是在国外超市买的吗,国内卖的少而且挺贵的。
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 楼主| 发表于 2023-5-3 12:27 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
本帖最后由 Lavendervera 于 2023-10-3 19:45 编辑
Hi,过眼烟云 发表于 2023-5-3 11:49
绿色黏果酸浆成熟后也是酸的吗?马利纳尔科女王种子是在国外超市买的吗,国内卖的少而且挺贵的。

是的。我去年秋天买的女王种子20粒大约25元人民币,今年根本就没有货。还好我种活了,一路艰辛呵护10多粒出芽后仅剩2棵,有点压力。
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发表于 2023-5-3 14:11 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
不知道口味怎样。这存活率有点低啊
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 楼主| 发表于 2023-5-3 16:53 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
Hi,过眼烟云 发表于 2023-5-3 14:11
不知道口味怎样。这存活率有点低啊

查阅到的:完全成熟的 粘果酸浆皇后比标准的粘果酸浆品种更甜,具有更浓郁的“菠萝和芒果味”
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 楼主| 发表于 2023-5-3 17:10 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
Hi,过眼烟云 发表于 2023-5-3 14:11
不知道口味怎样。这存活率有点低啊

以你那的天气应该移植到室外了吧?下足底肥花盆够大、够深,开花结果是很快的,应该比我先尝到。
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发表于 2023-5-3 20:15 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
Lavendervera 发表于 2023-5-3 17:10
以你那的天气应该移植到室外了吧?下足底肥花盆够大、够深,开花结果是很快的,应该比我先尝到。

3月14号浸种催芽,露白后一直种植种在室外,上周有3周刚移栽在9cm双色盆中,准备最后种在5加仑美植袋中。你种的更早,应该先结果吧。
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