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踏花行花卉论坛»论坛 › 专题区 › 果菜园 › 自制无花果干
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自制无花果干

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纯白时间
发表于 2023-8-21 10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国江苏无锡
亲戚又送了这么多无花果来，根本吃不完，挑出稍硬一些的果子制作无花果干，熟透软绵绵的果子不适合用来做。果皮苦涩，带皮烤会发黑，洗净后去皮。



大的果一分为四，小的一分为二，摆满了两个烤盘。烤箱85度共烤了10个小时，纯粹图个乐意。


烤了两小时拿出来翻面，每两小时翻一下


最后就烤成这样一盘。等风干了再来说说口感。

下次试试自然晾晒的方法。
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点评

米唐
该帖被选为踏花行论坛微信公众号2023年09月09日推送内容。感谢您的支持，期待您更多的美帖。  发表于 2023-9-8 08:35

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1

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本帖被以下淘专辑推荐:

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阿迪克斯芬奇
发表于 2023-8-21 10:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国河南
熟透的怎么不行了那？
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ccer
发表于 2023-8-21 10:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏苏州
好多品种 看着好诱人
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MMMMMMMM821
发表于 2023-8-21 10:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东深圳
好爽啊，我自己种都没吃上几个
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淘米水sh
发表于 2023-8-21 10:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国上海
能直接晒干吗
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最食人间烟火色
发表于 2023-8-21 10:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江温州
需要耐心等待
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leilili
发表于 2023-8-21 10:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东广州
好奢侈，竟然去皮
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星光灿烂满天
发表于 2023-8-21 10:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
无花果干很好吃
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飘风
发表于 2023-8-21 10:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖南
我的不去皮，直接晒，大太阳三天够了。
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独具匠心
发表于 2023-8-21 10:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国黑龙江大庆
哎吆吆！馋人！
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