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楼主: axf168

[美食教程] 周末包顿饺子改善一下

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 楼主| 发表于 2023-9-9 16:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
zjh147258369 发表于 2023-09-09 15:42
擀面杖便宜的也就几块钱,能用一辈子

没来的及买呢
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发表于 2023-9-9 19:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国宁夏银川
调馅都用了什么?我感觉我调的味道一般不香
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 楼主| 发表于 2023-9-10 07:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我欲争锋 发表于 2023-09-09 19:21
调馅都用了什么?我感觉我调的味道一般不香

鸡蛋、生抽、老抽、蚝油,五香粉、花椒、葱姜水、盐。
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发表于 2023-11-7 12:36 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
axf168 发表于 2023-9-10 07:20
鸡蛋、生抽、老抽、蚝油,五香粉、花椒、葱姜水、盐。

这饺子馅配方真丰富,收藏学习了
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发表于 2023-11-8 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
瓶子碾压面积大,一次成型。擀面杖得来回好多下才能出一张皮儿。
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发表于 2023-11-8 12:08 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
那个瓶子让我想起来我小时候第一次包饺子。
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发表于 2023-11-9 09:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我不会调面 不是烂就是干裂 包还行可以包起来
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 楼主| 发表于 2023-11-9 10:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
allen@520 发表于 2023-11-09 09:23
我不会调面 不是烂就是干裂 包还行可以包起来

多练
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发表于 2023-11-14 14:10 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
我妈也用过啤酒瓶代替擀面杖
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 楼主| 发表于 2023-11-14 18:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
adazheung 发表于 2023-11-14 14:10
我妈也用过啤酒瓶代替擀面杖

同道中人
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