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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 嘎嘣脆
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[美食教程] 嘎嘣脆

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爱尚花园
发表于 2023-11-26 15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国山东济南
要不要那么好吃呀
今年的萝卜好便宜啊！一大袋子萝卜，两颗白菜白五块钱，今年就腌点咸菜吧！
萝卜洗干净，切成中等小条，撒上盐杀出水分，我是第二天把水倒掉，然后开始晾晒，天气好的话，三四天就好了，然后用温水多淘洗几遍，如果晒的有点干了，那就泡一会，然后把水分控干，
最后开始放喜欢吃的调料，味达美，耗油，鸡精适量的盐，白糖提鲜，十三香搅拌均匀，喜欢吃酸的就放点醋，这也很好吃的，
我喜欢吃辣的，粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻，热油一呲！嘚那小味就上来了这要配个小米粥，面条子得多香啊





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一川烟雨
发表于 2023-11-26 15:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
唉哟，我流口水了！
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麻雀的家
发表于 2023-11-26 16:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国辽宁阜新
这萝卜干，可以炖牛肉，挺好吃。
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爱养花的佳佳
发表于 2023-11-26 16:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东青岛
鲜物
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renleig2
发表于 2023-11-26 16:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏南京
太棒了
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夏天的向日葵777
发表于 2023-11-26 16:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江嘉兴
嘎吱嘎吱，馋！
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爱尚花园
 楼主| 发表于 2023-11-26 16:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东济南
一川烟雨 发表于 2023-11-26 15:59
唉哟，我流口水了！

确实好吃，明天早上来碗面条，想想就流口水了
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爱尚花园
 楼主| 发表于 2023-11-26 16:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东济南
爱养花的佳佳 发表于 2023-11-26 16:08
鲜物

今年的价格太便宜了，腌点咸菜过冬了
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爱尚花园
 楼主| 发表于 2023-11-26 16:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东济南
夏天的向日葵777 发表于 2023-11-26 16:21
嘎吱嘎吱，馋！

这种半干的，腌出来是脆的
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爱尚花园
 楼主| 发表于 2023-11-26 16:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东济南
麻雀的家 发表于 2023-11-26 16:00
这萝卜干，可以炖牛肉，挺好吃。

我觉得这样吃，比炖肉好吃
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