提早吃年夜饭了

喔喔小帅 · 发表于 2024-1-28 17:49

今年除夕不放假，老妈腰突又犯了不能烧菜，下星期天还得上班，只能乘今天我有空，把年夜饭整了。几个冷盘，都是娃爱吃的熏鱼，糖醋排骨，白斩鸡，白斩鸭，另外整了个火锅，一家四口简简单单的吃了顿，当然最后少不了南方年夜饭必备的汤圆，团团圆圆。明天还得继续搬砖去。鸡鸭是儿子斩的，颇有我大脚厨师的遗传

喔喔小帅 · 发表于 2024-1-28 17:51

本帖最后由喔喔小帅于 2024-1-28 18:16 编辑

吃剩的鸡鸭，用糟卤泡一夜，成了香喷喷下饭的糟鸡糟鸭。熏鱼还有很多，用原汤泡着，第二天吃更加入味。剩下的菜我明天上班去了家里老小三个还能吃两天

小蜗李 · 发表于 2024-1-28 18:09

好手艺，团团圆圆过大年

芒果妈的日常 · 发表于 2024-1-28 18:14

美味的团圆饭

喔喔小帅 · 发表于 2024-1-28 18:16

小蜗李发表于 2024-01-28 18:09
好手艺，团团圆圆过大年

果酱果酱

陈若莫 · 发表于 2024-1-28 18:17

我们这里的年夜饭好像没有汤圆或饺子

aiyouyu · 发表于 2024-1-28 18:31

陈若莫发表于 2024-01-28 18:17
我们这里的年夜饭好像没有汤圆或饺子

那肯定有八宝饭

Mickyzhu · 发表于 2024-1-28 18:32

真会做菜啊

nicolecheng · 发表于 2024-1-28 18:34

一家四口有儿子，老妈，你，还有谁？

满天星88 · 发表于 2024-1-28 18:38

为啥现在年夜饭？

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