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楼主: qzss

[美食] 生煎包

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发表于 2024-2-29 17:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
饺子皮需要再擀一下边缘吗?
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 楼主| 发表于 2024-2-29 18:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南娄底
miaomiaoqian 发表于 2024-02-29 17:43
饺子皮需要再擀一下边缘吗?

我没有擀,按理说擀薄一点,包子褶皱那里不至于很厚
不过我就直接包的也感觉还行,毕竟整个就那么大,厚不到哪去
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发表于 2024-3-1 08:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
qzss 发表于 2024-02-29 18:55
我没有擀,按理说擀薄一点,包子褶皱那里不至于很厚
不过我就直接包的也感觉还行,毕竟整个就那么大,厚不到哪去

下次我也试试看
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发表于 2024-3-7 16:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
真不错
下次也来试试
那天买了六个小笼包19元 无锡小笼包 好贵

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 楼主| 发表于 2024-3-7 16:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南常德
allen@520 发表于 2024-03-07 16:07
真不错
下次也来试试
那天买了六个小笼包19元 无锡小笼包 好贵

我们当地的一个老牌蛋糕店,也开了包子铺,我那天去买了一次,肉包,生煎包,都是3块5一个,而且一看就是机器包的,市场里的肉包都是1块5一个,还比那个大。我应该不会去买第二次了吃不起
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发表于 2024-3-8 12:31 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
这包子的褶太专业了
还是用买的饺子皮包,更厉害了
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发表于 2024-3-8 13:38 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
好厉害啊,包的褶子好漂亮!
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