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[美食] 每逢三月便是蒿子馍馍正香时

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发表于 2024-4-5 09:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国安徽宣城
清明假期动手做起来,味道不错,孩子也爱吃,老母亲再劳累也值得



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发表于 2024-4-5 09:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
昨天采了艾草叶,求教程,我看的视频要把面团蒸蒸再包,我看有的蒸过后都塌了,还粘粘,还要加凳面!没有澄面。。。怎么避坑软塌?
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发表于 2024-4-5 09:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2024-4-5 09:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我们用草头
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 楼主| 发表于 2024-4-5 10:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宣城
阿迪克斯芬奇 发表于 2024-04-05 09:51
昨天采了艾草叶,求教程,我看的视频要把面团蒸蒸再包,我看有的蒸过后都塌了,还粘粘,还要加凳面!没有澄面。。。怎么避坑软塌?

我是菜市场买的做好的面团,搞点馅包起来就容易多了
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发表于 2024-4-5 10:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
月牙儿小舟舟 发表于 2024-04-05 10:11
我是菜市场买的做好的面团,搞点馅包起来就容易多了

还有做好的面团买,那挺方便哦
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发表于 2024-4-5 10:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南南阳
什么馅的啊?
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 楼主| 发表于 2024-4-5 11:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宣城

肉+腌的菜苔+春笋+香干+土鸡蛋,就是南方咸口春团
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