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楼主: love_zm

豆芽是这样孵成的(42楼更新完毕)

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发表于 2011-5-19 23:26 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
我买了豆芽机,现在在反复实践中,发了两次红叶发苦的了,共同努力
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发表于 2011-5-19 23:27 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
准备周末也发豆芽,LG说他会
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 楼主| 发表于 2011-5-20 08:43 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
dcdqw 发表于 2011-5-19 21:43
不错,吃的时候切掉根须,要一小把、一小把的切,弄乱了麻烦费时。

经验之谈啊,谢谢提醒!
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 楼主| 发表于 2011-5-20 08:45 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
本帖最后由 love_zm 于 2011-5-20 08:53 编辑
红玫瑰 发表于 2011-5-19 21:33
我淋的豆芽都失败2次了,这次是第3次,希望能够成功,老公都快看不下去了,


啊,不知道问题出在哪里?是不是水没淋够,还是坏豆没挑出?
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 楼主| 发表于 2011-5-20 08:56 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
本帖最后由 love_zm 于 2011-5-20 09:38 编辑

非常感谢大家的关注,下面整理几个问题:

在豆芽上压重物,是为了让豆芽长得粗壮,放心吧,小豆芽力量不小,压不死的,只会越压越壮实。初期可以压得少一点,以后天天增加重量。

豆芽孵完后铺在底下的毛巾很难清理,因为豆芽的根都钻进去了,这确实是个问题,想孵豆芽的同学要注意了。我想等毛巾晒干了再处理,下次用干净的棉布或者纱布试试。或者用草垫子、沙子代替,或者干脆不铺。但是为了不让豆芽见光,上面还是要盖东西。

让豆芽完全不见光,我觉得有点难。我是放在洗脸盆下面的橱柜里的。可以用木桶或塑料桶试试,上面盖上盖子,但底下要可以漏水,否则桶里积水豆芽可能会烂掉。

孵出的豆芽有苦味,可能是孵的时间稍长了点。下次早点让豆芽上桌吧,基本上一寸长这样子就可以了。(网上的经验,没有验证过)
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发表于 2011-5-20 11:04 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
学习了,现在不敢在外面买豆芽了~~
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欣欣8686658 该用户已被删除
发表于 2011-5-20 12:00 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
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发表于 2011-5-20 12:08 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
我都准备了好久了,还没下手。多看看,多学学。争取一次成功。
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发表于 2011-5-20 12:13 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
欣欣8686658 发表于 2011-5-20 12:00
我发了好多次豆芽,包括豆芽机和菜篮子等多种方式,基本都成功,但每次都是红色的,所有要注意的事项都注意 ...

我一直是用豆芽机发豆芽和芽菜的。发黄豆芽和绿豆芽的时候,我是用一个大的黑色的塑料袋套住上桶的,每次都发得很好,从不发红的。
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发表于 2011-5-20 12:35 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
还是自己动手吃着放心呀
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