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[美食教程] 没什么是一碗汤不能解决的

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发表于 2024-7-14 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东河源
本帖最后由 兔小贝 于 2024-7-14 11:54 编辑

炎炎夏日,胃口会变差,这时候可以多吃冬瓜!冬瓜陈皮莲子薏米汤,这道汤非常适合夏天食用,不仅能消暑解热,还有祛湿健脾降脂减肥的作用。

材料:五年新会陈皮5克,冬瓜200克,莲子50克,排骨300克,薏米适量!盐、清水适量。

步骤:1、将材料准备好,排骨切块清洗,新会陈皮洗干净;薏米,莲子,清洗干净备用!
2、排骨焯水备用,冬瓜去籽、切块;

3、把冬瓜、排骨、新会陈皮、薏米,一同放入锅中,加水淹没食材,一同下锅,水开后慢火煲45分钟;

4、煲好之后根据个人口味加入适当的盐调味,一道夏日限定的汤汤就好了!







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发表于 2024-7-14 12:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
哈 冰箱还有半块冬瓜 前天过广州玩了两天刚回来 今年特地在菜网买的香芋味冬瓜 煲汤好喝
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发表于 2024-7-14 12:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
我想问下冬瓜不去皮是不是皮有啥功效,我家有个变态莲藕都要去皮,要是我家变态看到冬瓜不去皮不知道他会咋想
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发表于 2024-7-14 12:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁鞍山
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发表于 2024-7-14 12:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
刘三三 发表于 2024-07-14 12:16
我想问下冬瓜不去皮是不是皮有啥功效,我家有个变态莲藕都要去皮,要是我家变态看到冬瓜不去皮不知道他会咋想

原来我也是变态
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发表于 2024-7-14 12:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
冬瓜去皮的应该很多吧
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发表于 2024-7-14 12:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
刘三三 发表于 2024-07-14 12:16
我想问下冬瓜不去皮是不是皮有啥功效,我家有个变态莲藕都要去皮,要是我家变态看到冬瓜不去皮不知道他会咋想

莲藕为什么不去皮?上面都有泥巴,锈斑,去皮不是很正常,怎么是变态?
黄瓜,虽然带皮也吃得下,但相对来说,还是比较喜欢吃去皮的。
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发表于 2024-7-14 12:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
楼主好,这是香芋冬瓜吗?种了到现在都还没结果,是就是这样还是结瓜季节已经过了?
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 楼主| 发表于 2024-7-14 12:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东河源
刘三三 发表于 2024-07-14 12:16
我想问下冬瓜不去皮是不是皮有啥功效,我家有个变态莲藕都要去皮,要是我家变态看到冬瓜不去皮不知道他会咋想

冬瓜去皮的话一下子就烂了,哈哈!
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 楼主| 发表于 2024-7-14 12:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东河源
torch1982 发表于 2024-07-14 12:43
楼主好,这是香芋冬瓜吗?种了到现在都还没结果,是就是这样还是结瓜季节已经过了?

我的今年结了5个,被水淹了!这是是大的冬瓜,香芋冬瓜还没老
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