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请教,怎么做的瓜果(黄瓜)酸爽脆

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发表于 2024-7-30 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西钦州
前些时吃过真的好吃

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发表于 2024-7-30 21:05 | 显示全部楼层 来自: 中国广东揭阳
切好之后放一些盐,然后盖个盖子摁住,上下晃个几十次,然后洗掉盐水,再做腌制。不知道有没描述清楚
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发表于 2024-7-30 21:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西百色
首先,换个品种的瓜会不会好点?或者说不要太老的瓜
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发表于 2024-7-30 21:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
放我妈自制的酸辣酱超好吃,哈哈
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发表于 2024-7-30 21:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
阿草 发表于 2024-07-30 21:05
切好之后放一些盐,然后盖个盖子摁住,上下晃个几十次,然后洗掉盐水,再做腌制。不知道有没描述清楚

完全没有
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发表于 2024-7-30 21:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
里面加了紫苏叶子吗?
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发表于 2024-7-30 22:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
我做的就放辣椒油蒜末小米辣,生抽,盐,醋,味精,搅拌搅拌,腌制一会儿就可以吃了
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发表于 2024-7-30 22:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
看到标题竟然冒口水,进来学习
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 楼主| 发表于 2024-7-30 22:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西钦州
yangli85611 发表于 2024-07-30 21:57
里面加了紫苏叶子吗?

是的,可不可以,
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 楼主| 发表于 2024-7-30 22:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西钦州
啊浩 发表于 2024-07-30 22:26
我做的就放辣椒油蒜末小米辣,生抽,盐,醋,味精,搅拌搅拌,腌制一会儿就可以吃了

想想可以哦是不是不够吃
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