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[其他] 板栗控的秋天

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发表于 2024-9-29 09:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
冻过的板栗还是差了很多味道,季节的吃够
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发表于 2024-9-29 09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
work258 发表于 2024-09-28 22:52
我也喜欢吃,就是烤不好,皮不好剥开。

用油板栗,我用空气炸锅烤过油板栗,皮好剥开
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
瞳瞳 发表于 2024-09-29 07:45
然后是冷藏还是冷冻保存呢?

冷冻。我也是第一次这么干。后续拿出来吃再看看效果
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
喔喔小帅 发表于 2024-09-29 08:11
冷冻不行的,我非常新鲜的买好冷冻,等拿出来没一个好的

真的?这可咋整?我昨晚压好以后全冷冻了呢
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
彭小姐 发表于 2024-09-29 09:01
冻过的板栗还是差了很多味道,季节的吃够

我也是第一次,到时候把没冻过的吃完再试试看
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
jjy4021611 发表于 2024-09-29 09:01
煮 了速冻冰粟子极好吃,一般买 熟的,面面的真香

我应该也是煮熟以后冻的。大意了
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
123冰洁 发表于 2024-09-29 08:59
这个我会,用刀砍一刀,然后水煮十分钟,空气炸锅20分钟,果壳就直接开了

砍这个真的很考验水平,很容易砍滑
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
149603444 发表于 2024-09-29 06:51
我喜欢用网兜装挂着风干当零食

你是说煮熟了风干?
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
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 楼主| 发表于 2024-9-29 09:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
米粒猫 发表于 2024-09-29 00:03
也不放直接煮?你那个电饭锅有无水煮这个功能键还是你直接按煮饭?

有无水煮这个功能键。这个功能主要是迎合懒人做那种类似砂锅饭还有焖鸡翅的。不过我还是会加一丢丢水,矿泉水瓶盖那么多水吧 ,试过水加多了也不好吃没那么香。一点水也不放会太干但是也很香。我认为煮饭功能也能做但是煮饭功能你需要放较多水,就是和平时煮饭一样,但是那个水不好把握,因为煮饭功能一般是水干了可能会自动跳闸,有可能熟不了
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