踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

楼主: 西瓜可可

[美食] 自制秋月梨膏,也算是美食吗

[复制链接]
发表于 2024-10-4 17:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
好东西,我也有模具,但是只搞了别的,没有试糖
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2024-10-4 18:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
果然是高端的食材
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
柳絮腾飞 发表于 2024-10-04 15:33
你这个高端的真材实料啊,秋月梨熬梨膏

第一次加川贝和罗汉果,味道更正宗一点
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
sychenfang213 发表于 2024-10-04 15:35
我今年熬了三次了,每次10斤梨,前两次的娃们已经吃完了,每天放学回来挖一勺吃吃,第三次熬的还没吃完,想做成棒棒糖的,可惜冷了之后硬度不够,只能直接放在模具里面冷冻着,吃一个拿一根

没有模具,直接倒在瓶子里了,不知道冷却后什么样子,都是用来沏水喝的,要想凝固,是不是得熬的很稠啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
linda33112 发表于 2024-10-04 15:51
秋季最应景最润肺的佳品

每年都做点,很适合老人小孩喝
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2024-10-4 18:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
西瓜可可 发表于 2024-10-04 18:20
没有模具,直接倒在瓶子里了,不知道冷却后什么样子,都是用来沏水喝的,要想凝固,是不是得熬的很稠啊

感觉凝固不了,我已经熬的很稠了,再熬要焦糊味出来了。放冰箱里冷藏冲水喝就可以
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
yatoulily9902 发表于 2024-10-04 16:23
这算轻奢零食么?连熬煮的燃料都是玉米棒子

百度了一下轻奢零食什么意思算是吧,自己做的,里面加了冰糖,川贝,罗汉果,大枣和姜,味道还可以,玉米棒子骨最好烧火了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2024-10-4 18:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
aiyouyu 发表于 2024-10-04 17:37
好东西,我也有模具,但是只搞了别的,没有试糖

别的?还可以用什么做
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2024-11-28 21:38 , Processed in 0.094976 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表